salvajes (foto presentada en el artículo), sanas, deliciosas, y así están en gran demanda ciudadanos incluso endurecidas.Al entrar en el bosque, no se olvide de tomar una cesta, y representantes de la "hermandad de la baya" requerido para compartir con ustedes la vitalidad natural.Jardín
o bosque?
Qué baya es mejor: las que crecen en la naturaleza, o los que crecemos en sus dachas?Por supuesto, las frutas del bosque útil - que no están contaminados por la civilización y se compone en su totalidad de los nutrientes naturales.Sin embargo, todo esto es cierto, siempre y cuando no recogido de la carretera y no en las inmediaciones de una instalación industrial.La baya del bosque no se procesa en el proceso de desarrollo y crecimiento de los productos químicos destinados a proteger contra las plagas y enfermedades, ya que todos los problemas se resuelven por la propia naturaleza.Es por eso que las frutas silvestres nos dan toda la gama de vitaminas, minerales y otros elementos útiles.
Siguiente dice acerca de lo que las bayas comestibles deben prestar especial atención.
Frambuesa
todo el mundo recuerda de sabor de la infancia de estos deliciosos frutos.Una madre o abuela que durante los resfriados no cuida trajo al té cama con mermelada de frambuesa?Aquí y ahora, al recordar el momento despreocupada infancia, estamos encantados de que comemos los frutos directamente desde el monte.Bosque de frambuesa distribuye casi toda Rusia, con la excepción del territorio del Gran Norte.Reunir a todas partes, pero muchos ni siquiera sugerir cómo éstos ordinaria para nosotros frutos útiles.
cualidades medicinales de las frambuesas
Berry se utiliza principalmente en el tratamiento de los resfriados y enfermedades respiratorias agudas.Contiene ácido salicílico puede reducir el calor mucho más eficiente que muchos medicamentos.Bosque frambuesa también ayudará neuralgias, ciática, dolor en las articulaciones.Las personas que no pueden comer el fruto de una reacción alérgica pueden ser ofrecidas para preparar las hojas y tallos de las plantas, y luego tomar el caldo resultante - así que, también, puede eliminar rápidamente los síntomas de la fiebre.Para fortalecer el sistema inmunológico en el verano es comer frambuesas frescas, y en el invierno para utilizar la baya en forma de mermelada, tinturas, cocimientos.Hay una manera moderna para mantener la fruta - las heladas.
Arándanos
Si consideramos todas las bayas del bosque negro, sin duda es el más famoso de arándanos.¿Por qué se llama así debido a sus frutas frescas más saturado azul, no es negro?Título baya dio el pueblo ruso, ya que tiñe la boca y los dientes negro, que significa "negro".La planta en sí es un árbol pequeño o arbusto pequeño.Blueberry - baya que la gente conoce y ama desde los primeros tiempos.Recoge desde julio hasta la primera helada.Muchos habitantes de la Rusia central estarán interesados en saber que hay un "arándano rojo" especial - Krasnik.Crece en Kamchatka y Primorsky Krai.
Composición y beneficios de los arándanos
Todo el mundo sabe que esta baya mejora la vista, pero ¿qué más tiene propiedades beneficiosas?Ha sido durante mucho tiempo el uso de la vivienda tratada la enfermedad de arándano: para los trastornos leves toman una decocción de frutos secos y arándanos jalea, estreñimiento crónico comió fruta fresca.Además, los arándanos ayudan cura el reumatismo, gota, todo tipo de inflamación.Si usted sufre de enuresis nocturna, ardor de estómago, enfermedades estomacales, enteritis, beber té o caldo de las bayas.La fruta fresca, entre otras cosas, aumentar el nivel de hierro en el cuerpo.Puede aplicar los arándanos y externamente: bayas puré se aplican a los sitios afectados en la presencia de eccema, acné, prolongada curación de heridas, quemaduras, úlceras.
fresa
Como lo demuestran las excavaciones arqueológicas, el fruto de esta planta perenne se sigue utilizando nuestros antepasados.Fresas - baya, que está proliferando recipiente con jugosos pequeños "nueces", que cubren su superficie.Plantas de fruto desde finales de mayo a finales de junio, es decir, de tres a cuatro semanas.La baya del bosque se encuentra en Europa y en América.Tradicionalmente, las fresas coloniza los claros en el bosque - en estos lugares, se puede encontrar la mayor y más fruta dulce.En general, la planta está haciendo bien, y en las laderas, no aptas para él solamente pantano - una gran cantidad de humedad es perjudicial para esta cultura.Propiedades
medicinales de las fresas
Esta baya contiene ácidos orgánicos, azúcares, catequinas, taninos, pectina, colorantes.Las frutas son ricas en minerales y vitaminas, por lo que las fresas utilizan activamente en la cosmética y la medicina.Además, las propiedades útiles de la planta fue el hecho de que se utiliza en la nutrición humana.Se recomienda consumir esta baya para los cálculos renales, anemia, gota.Jugo y pulpa de fresas posibles para restaurar el metabolismo de la sal, alivia el eczema (en este caso, puré de frutas se deben aplicar a la zona afectada).En la lucha contra la presión arterial alta, los expertos aconsejan utilizar las hojas de la planta.En general, la fresa tiene diaforético, astringente, anti-inflamatorio, diurético, propiedades hemostáticas.En cosmetología, máscaras populares, tónicos, lociones y exfoliantes sobre la base de esta baya.
Arándanos
Este es un arbusto bajo que crece principalmente en las regiones del norte, donde un clima templado y frío.El diámetro de la fruta es un poco más de un centímetro, color - azul con un tinte azulado.Arándanos - un sobreviviente verdadero, a veces la edad de la selva tiene que ser cien.Frutas incluyen hasta ocho por ciento de azúcares útiles (glucosa, fructosa, sacarosa) y una cantidad suficiente de ácidos orgánicos (málico, cítrico, acético).Los arándanos son ricos en fibra, pectina, vitaminas.Una ventaja evidente - la presencia de antocianina en el mismo (un pigmento vegetal que actúa como un poderoso antioxidante).
A pesar de esta abundancia de componentes útiles, es bastante baya bajo en grasa, por lo que es un producto de la dieta popular.Disponible en su composición de antioxidantes mejorar la resistencia del cuerpo a la enfermedad, así como libre de los radicales libres.Los flavonoides protegen contra patologías cardiovasculares y el cáncer, y ácidos orgánicos mejoran la actividad del páncreas.La fibra y pectina, a su vez, normaliza las entrañas.Además de todo lo anterior, los arándanos - excelente antiescorbútica, auxiliar en el tratamiento de la anemia.Berry tiene, hipoglucemiantes, diuréticos, propiedades anti-inflamatorias coleréticos.El jugo de fruta aumenta la concentración y mejora la memoria.
Blackberry
Berry parece una frambuesa, pero se reconoce que, en muchos aspectos, es superior a su "primo".Los frutos de moras son increíblemente fragante y deliciosa, llena de jugos curativos.La planta lleva una buena cosecha en un momento en que se trasladó a los principales bayas de verano (agosto-septiembre).Pero hay un inconveniente: la cultura es muy sensible al frío invierno, por lo grave no se podía mover.La dulzura de la fruta unido a la sacarosa, glucosa y fructosa.Moras - una de las pocas bayas que pueden comer de forma segura las personas que sufren de diabetes.También hay que señalar que el contenido de vitaminas esta cultura excede casi todos los otros.Las frutas son ricas en nitrógeno, minerales, pectina, taninos y ácidos orgánicos.
En la medicina popular es el uso de toda la planta: las hojas y él mismo las bayas e incluso raíces.Los frutos inmaduros efecto en el intestino con diarrea y madura de enganche, por el contrario, se pueden utilizar como un laxante.Blackberry tiene propiedades anti-inflamatorias y anti-escleróticas, fortalece las paredes capilares.Esta baya muestra el cuerpo de elementos radiactivos.Una decocción de las raíces curanderos aconseja utilizar para enjuagar la boca y la garganta, infecciones respiratorias agudas, dolor de garganta.Además, se proporcionará un efecto diurético y restaurar el funcionamiento normal del hígado.Las hojas de las plantas tienen un efecto astringente pronunciado y pueden detener no sólo la diarrea, sino también el sangrado.Piedra
zarza
Muchas personas subestiman esta baya, creyendo que su sabor no es lo suficientemente bueno, y constantemente recibiendo una paliza fuera el apetito de los huesos.Sin embargo, comer zarza piedra es necesario, ya que los beneficios que aporta al cuerpo enorme.Los frutos de sus equipos son bayas, drupas, que constan de cuatro o más unidades, incluyendo el hueso más grande.Para probar que recuerdan unos granadas y maduran en julio y agosto (en algunos lugares se puede cosechar en septiembre).
baja popularidad de la zarza piedra explica las lagunas en la información acerca de lo que tiene una composición química.Se sabe solamente que esta baya es superior a muchos otros en el contenido de vitamina C. Además, en su composición, no son la vitamina E, que es tan necesaria para el hombre, porque el cuerpo no puede producir por sí mismos, así como orgánicos volátiles ácidos, tanino y pectina,flavonoides.
baya piedra se ha utilizado para tratar el escorbuto, anemia, la anemia, los resfriados.El jugo de fruta, lleno de elementos útiles a normalizar los procesos metabólicos en el cuerpo, elimina los desechos, toxinas, fortalece la pared vascular.Cocinado de los tallos y hojas de las plantas decocción es eficaz en patologías del músculo del corazón, enfermedades del tracto gastrointestinal.Este jugo trae alivio de gota, prevenir la formación de tumores, aliviar el insomnio, dolores de cabeza, hemorroides, fortalece el cabello y eliminar la caspa.Utilice fresca zarza hojas piedra externamente eliminará rápidamente los ojos rojos.
Lingonberry
Esta baya pequeña y aburrida a la vista, pero contiene un almacén real de nutrientes.Lingonberry cura muchas enfermedades, no por nada antes de su baya llamada inmortalidad.Planta
se atrofia arbusto perenne.Es bastante modesto, puede crecer en los bosques mixtos y de coníferas, turberas.Lingonberry es común en las regiones templadas, la tundra y la tundra bosque de Siberia Oriental.Los frutos maduran en agosto y septiembre, que suelen ser redondeadas, sabor rojo, agridulce con una tarta, sabor astringente.Esta baya es rica en hidratos de carbono, taninos, vitaminas, ácidos orgánicos, pectina, minerales.Lingonberry se puede almacenar durante mucho tiempo debido a la presencia en su composición de ácido benzoico.La planta se utiliza ampliamente en medicina como antiescorbútico, antiséptico, analgésico, diurético.
Cranberry
Esta baya útil ha sido utilizado por los curanderos para aliviar la condición de los pacientes con angina de pecho.También se aconseja utilizar en patología frío, las enfermedades del sistema genitourinario, la aterosclerosis y la artritis reumatoide.
Blooming flores de color rosa-rojo en mayo-julio, en septiembre de rendimiento de los cultivos de arándano.Sus frutos son jugosa, sabor amargo, de color - rojo, forma - esférica.En los pantanos de las bayas cosechadas desde finales de otoño hasta la primavera.Arándanos en frío no son terribles - que acaba de mejorar el sabor de la fruta.Bayas
salvajes que se describen en este artículo - concentrados y buen gusto.Ir tras ellos en el bosque a toda la familia.No nos equivoquemos: la naturaleza generosamente comparte con usted su riqueza!
