Metabolismo - es un componente esencial de la vida del organismo.Se trata de varios procesos.El metabolismo energético implica la escisión de la materia orgánica y la liberación de productos químicos y conexiones de energía.Se hace notar que más asignación se realiza en parte en forma de calor.La otra parte está reservada en moléculas de ATP.
etapas del metabolismo de la energía en los animales
primera etapa - preparatoria.El metabolismo energético comienza con penetración en la alimentación humana o animal en forma de elementos complejos macromoleculares.Antes de penetrar en las células y el tejido es la destrucción de estos compuestos a bajo peso molecular.
descomposición hidrolítica de sustancias orgánicas se lleva a cabo con agua.Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo (multicelular), en el nivel celular (lisosomas), vacuolas digestivas (unicelulares) bajo la acción de ciertas enzimas.Proteínas
en humanos y animales se dividen en el estómago y el duodeno a los aminoácidos.Este proceso está influenciado peptidgidrolaz (quimotripsina, tripsina, pepsina).Incluso en la boca comienza el proceso de división de polisacáridos.Esta enzima está implicada ptialina.Escisión adicional de los polisacáridos se produce bajo la influencia de la amilasa en el duodeno.Aquí viene la descomposición de las grasas.Este proceso afecta a la lipasa.La energía que se libera a partir de entonces distribuye en forma de calor.Metabolismo
energía incluye flujo de nutrientes en la sangre y los transportan a todas las células y órganos.En las células, que penetran en el citoplasma directa o lisosoma.Si las sustancias se descomponen en los lisosomas en el nivel celular, se entregan directamente en el citoplasma.Este paso implica la preparación de los compuestos a la degradación intracelular.
la segunda etapa, el intercambio de energía es la oxidación anóxica.Los procesos que tienen lugar al mismo tiempo la ausencia de oxígeno, a un nivel celular.La oxidación tiene lugar en el citoplasma de la célula.Uno de los elementos clave para garantizar el intercambio de energía, es la glucosa.Otro compuesto orgánico (ácido amino, glicerol, ácidos grasos) se incluyen en el proceso de transformación en diferentes etapas.
desdoblamiento de la glucosa sin oxígeno se llama la glicolisis.Este compuesto se somete a varias transformaciones sucesivas.En primer lugar, es su transformación en fructosa.Fosfoliruetsya Glucosa - activadas por dos moléculas de ATP que se convierten en fructosa-difosfato.El campo de la molécula hexahídrico descompone en dos moléculas de carbono de tres carbonos glicerofosfato.Como resultado, varias reacciones es su oxidación.Así moléculas pierden dos átomos de hidrógeno, convirtiendo con el tiempo en una molécula de ácido pirúvico.El resultado de estas reacciones se sintetiza cuatro moléculas de ATP.En cuanto a la activación inicial de la glucosa se ha utilizado dos moléculas de ATP, el resultado global se forma 2ATF.El liberada por lo tanto la escisión de la energía de la glucosa está parcialmente reservada y en parte liberada en forma de calor.
En la tercera etapa, el aliento (oxidación biológica).Este paso sólo es posible bajo la influencia de oxígeno.En este sentido, se llama de oxígeno.Este proceso tiene lugar en las mitocondrias.
En condiciones generales metabolismo (básica) de los costes energéticos (en promedio) para un adulto es de aproximadamente 24 kcal / kg / día.En el cálculo de la persona promedio en el consumo diario de 1.500 calorías para las mujeres y 1.700 calorías para los hombres.En los pacientes con una energía perfil patología diferente demanda un día puede aumentar de dos a tres veces.