pescado puede cocinar algunos.En nuestro país hemos decidido hacer un plato basado en caldo de carne.Pero si usted quiere diversificar su dieta y sorprender a los hogares de la cena inusual, te recomendamos que hagas para ellos sopa de pescado sabroso y nutritivo.
En este artículo le dirá cómo cocinar este plato de productos y conservas congeladas.
hacer una sopa abundante y delicioso con pescado
Al preparar la sopa roja decide usar pescado congelado, antes del tratamiento térmico se debe mantener en el refrigerador hasta que esté descongelado.Después de todo, la única forma en que será capaz de eliminar todos los elementos no comestibles de productos.Pero primero lo primero.
Así, sopa de pescado hogar requiere los siguientes ingredientes:
- de abadejo congelado - 1.5 pc;.
- agua potable filtrada - alrededor de 2 litros;
- medianas patatas - 2 piezas;.
- girasol desodorizado aceite - 35-45 ml (para asar verduras);Zanahorias
- más jugosas y frescas - 1 pc;.
- remolacha tamaño medio - 2 tubérculo;
- amargo cebolla blanca - 1 cabeza grande;
- Chucrut - unas pocas grandes cucharas con salmuera;
- hierbas, sal y pimienta libro de cocina - se usa a discreción.Sopa
Procesamiento
pescado resulta deliciosa con todo tipo de peces.Decidimos utilizar abadejo.Debe ser descongelado, se enjuaga, y luego limpia de vísceras, quitar las aletas y la cola.Al lado de los peces que desea tirar de toda la piel y limpiar la carne de los huesos.Como resultado, usted debe conseguir un pecho limpio, que se dividirán en trozos grandes.
verduras se preparan
comida Presentado incluye el mismo conjunto de productos que la sopa, cocidos en caldo de carne.Verduras Así comprados deben lavarse a fondo y comenzar su molienda.Bombillas y las patatas se deben cortar en cubos y las zanahorias y las remolachas rejilla en gran rallador.En cuanto a las hierbas frescas, que sólo requiere una chuleta.
saltear algunos componentes
Desde la sopa de pescado preparados utilizando variedades bajas en grasa del producto, debe ser más put dore verduras.Para ello, necesita una sartén calentar el aceite vegetal, y luego poner en una zanahoria y la cebolla.Fry estos ingredientes se requiere, siempre y cuando que no se conviertan parduzco.Al final de las verduras deben sabor con sal y pimienta y dejar a un lado (mientras se prepara la sopa).
Cocinar la sopa roja en la estufa
Después de procesamiento de verduras y pescado, se puede proceder al tratamiento térmico de todo primer curso.Para empezar quiere hervir agua en una cacerola y luego puesto en él piezas de abadejo, sabor con sal y pimienta.Después de 20 minutos, el pescado se debe retirar del caldo y se deja en la placa.Luego la sopa debe añadir el chucrut y remolacha rallada.Cocine estos ingredientes, es deseable durante al menos 24 minutos.Después de eso, hay que añadir a las patatas con las hierbas picadas, luego cocinar todo acerca de ¼ de hora.
etapa final
Una vez que las papas estén suaves y el caldo, baje el pescado preparado con anterioridad y verduras se doren.Disfrute el sabor, es necesario poner más cualquier especias (a petición personal).Cinco minutos más tarde la sopa se debe quitar del calor y luego de pie en la posición cerrada alrededor de ¼ de hora.
correctamente sopa roja a la mesa
acerca de cómo hacer sopa con pescado enlatado, vamos a ir un poco más lejos.Ahora quiero contarte acerca de cómo aplicar el plato antes descrito a la mesa familiar.
Después de una breve exposición bajo el capó requiere verter tazones de sopa de color rojo y de los miembros presentes de la familia.Además de sabor de una comida debe ser la crema agria o mayonesa y espolvorear con perejil picado.¡Buen provecho!
preparar sopa deliciosa y fragante con sardinas en salsa de tomate
Si usted no quiere meterse con el pescado congelado de largo, entonces en vez sugieren el uso de productos en conserva.Para la preparación de sopa de remolacha, decidimos aplicar las sardinas en salsa de tomate.
Así, necesitamos los siguientes ingredientes: espadines
- enlatados en salsa de tomate - un frasco estándar;
- agua potable filtrada - alrededor de 2 litros;
- frijol rojo sin conservantes - ½ taza;
- zanahoria más jugosa y fresca grande - 1 pieza.;
- remolacha de tamaño medio - 2 tubérculo;
- amargas cebollas blancas - 1 cabeza grande;Hierbas
- , sal y pimienta - para solicitar discreción;
- col col fresca - ¼ pequeña cabeza de repollo.
Prepare ingredientes
Borsch con frijoles y pescado - un plato perfecto para una comida familiar abundante.También resulta que esta sopa es muy sabrosa, mientras que se está preparando una sorpresa agradable.Por lo tanto, para crear una comida caliente lleno de conservas de pescado, puede que tenga sólo 40 a 50 minutos de tiempo libre.
para hacer una deliciosa sopa con sardinas en salsa de tomate, para empezar debe verduras procesada correctamente.Ellos deben lavarse, limpiarse y comienzan molienda.Col finamente tajada se requiere, las zanahorias y las remolachas necesitan para rallar y cortar la cebolla en cubos.
En cuanto a los granos, debe ser pre-enjuagar bien en un colador y luego poner en un bol y verter un agua filtrada convencional.En este estado, el ingrediente frijol es deseable dejar durante un día.Durante este tiempo, él absorbe todo el líquido, por lo que su tratamiento térmico no se necesita mucho tiempo.
Cocine deliciosa sopa roja
prepara los ingredientes, debe comenzar su cocina en la estufa.Para ello, vierta el agua potable en la olla, y luego hervir rápidamente.Además, se requiere de un líquido fuertemente remolinos poner repollo, empapado frijoles y remolacha.Cocine estos vegetales es deseable durante 26 minutos.A partir de entonces, es necesario añadir las zanahorias y las cebollas.Preparar todos los ingredientes para ser más cerca de ¼ horas.Al mismo tiempo, se les anima a más sabor con sal y pimienta.Etapa final
vez verduras y frijoles rojos estén tiernas, que debe añadirse a las sardinas en lata directamente con salsa de tomate, mezclar una cuchara grande.Sopa condimentada con hierbas frescas, hay que cocinar con la tapa abierta.Hervir los ingredientes de unos 5-8 minutos, tienen que retirar del fuego y dejar reposar en una forma cerrada alrededor de ¼ horas.
servido son sabrosos y nutritivos
plato Como puede ver, la sopa de cocido con anchoas muy rápido y fácil.Después de las infusiones rojas primera comida y absorbe todos los sabores del pescado en conserva, puede propagarse fácilmente en las placas.Además, se requiere una cena a la mayonesa sabor o crema agria.Servir a ser una cena de la familia junto con un pedazo de pan blanco u oscuro.¡Buen provecho!
resumir
cocinar sopa con anchoas o pescado fresco-congelado con un mucho más fácil y más simple que el uso de la carne de vacuno.En primer lugar, para la preparación de una comida no requiere una gran cantidad de tiempo, y en segundo lugar, la comida es mucho más barato.Para los peces, incluidos los envasados, cuesta mucho menos que un trozo de carne.
Si usted desea hacer esta sopa para la mesa de fiesta, en lugar de abadejo y sardinas en salsa de tomate se recomienda utilizar el salmón o la trucha.Con la sopa de pescado mencionado es tu turno aún más abundante, sabrosa y nutritiva.Para comprobar esto, nos proponemos hacer un plato rojo ti mismo.
