jengibre se usa ampliamente en la cocina y la medicina.Pero a menudo sucede que la gente no sabe cómo comer jengibre, y traer a sí mismos a la intoxicación y otros problemas.
En primer lugar usted debe saber que el sabor del jengibre fresco y secos son significativamente diferentes.Después de comer jengibre fresco es un sabor agradable y refrescante, y se seca sabor y picor.
Al moler la raíz de jengibre es conveniente utilizar tablas de plástico o de vidrio y rallador de hierro, como el árbol absorbe el sabor inquietante del producto y lo envía a otros productos.Antes de cortar la raíz de la necesidad de lavar cuidadosamente y limpiar una fina capa de la piel, como lo fue en virtud del mismo y encontrar todos los aceites esenciales y sabores.
Propiedades útiles
Para saber cómo usar el jengibre, en primer lugar, vale la pena recordar acerca de sus propiedades beneficiosas.Jengibre - una gran herramienta en la lucha contra el dolor y la inflamación, incluso en enfermedades como la artritis o la osteoartritis.Además, tiene altas propiedades antioxidantes que resisten el envejecimiento y marchitamiento del cuerpo humano.
jengibre es un poderoso afrodisíaco y aumenta la potencia en los hombres y la libido en las mujeres.También tiene la capacidad de disminuir los niveles de colesterol en la sangre, normaliza la circulación de la sangre, mejora la memoria, estimula la actividad mental.
jengibre es indispensable en la lucha contra el dolor menstrual en las mujeres.Taza total de té con él facilitará en gran medida la salud.
Cómo utilizar el jengibre en la cocina?
Si prefiere el jengibre como especia en la cocina, tenga en cuenta que una cucharada de jengibre fresco rallado se puede reemplazar con una cucharadita de planta.Se agrega sirve a la tasa de 1 gramo por kilogramo de producto.
también es importante, y la adición del jengibre en el plato.Por ejemplo, en la cocción se añade directamente a la masa, y si es el azúcar, es mejor para ponerlo en los productos acabados.Cuando se añaden carne cocinar platos de jengibre 20 minutos antes de la preparación, en el caso de platos dulces durante 3 minutos antes de finalizar la cocción.
Cómo usar el jengibre para la pérdida de peso?
El jengibre es bien estimula el metabolismo, lo que conduce a la aceleración de los procesos metabólicos.Gigerol que es en su composición, aumenta el flujo sanguíneo.Jengibre potable acelera la digestión de los alimentos y elimina las toxinas del cuerpo y crea un ambiente favorable, que se rebela contra la acumulación y redistribución de toxinas y lípidos.Una persona puede, literalmente, sentir la aceleración del metabolismo, como el hábito de su lanza en el calor.Además, una taza de té de jengibre antes de una comida reduce significativamente la sensación de hambre y se come menos.
preparar este té es muy fácil.Usted necesitará dos cucharadas de jengibre, rallado en un rallador fino y un litro de agua hirviendo.Vierta el jengibre y la infusión durante una hora.Antes de que el uso del té, se puede añadir limón o miel.El sabor de la bebida resulta muy agradable y refrescante.
Las contraindicaciones para el uso de
jengibre Cómo comer jengibre, y no hacer daño a su salud?Es importante recordar siempre que el jengibre - una especia, que contiene amargura, aceites esenciales y por lo tanto es el gusto bastante picante.Debido a esto, hay una cierta clase de personas, que no es deseable utilizar este producto.Estos incluyen principalmente a las mujeres embarazadas y lactantes, los dedos de la señora, las personas con la presencia de arena y piedras en la vejiga y los riñones, y no es necesario nada tiene de jengibre para los resfriados, acompañado por las altas temperaturas.En cualquier caso, primero debe consultar con su médico acerca de la posible utilización de jengibre, como sólo él puede recoger de la dosis óptima de los condimentos aromáticos y deliciosos.