Ma olen kindel, et paljud on näinud taim nagu sõnajalad.Tuleb märkida, et seal on umbes 10 tuhat selle liigi.See hämmastav taim võib leida metsades meie riigis.
lisaks dekoratiivsed funktsioone, sõnajalad on erinevaid (nt jalg), mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks.Maitse on võrreldav taim seened.Tema tükk (talvel) peaks koguma ainult noored võrsed, lehed, mis ei ole veel täielikult avatud, kuid ei vars pikem kui 25 sentimeetrit.
Kuna Küpseta jalg sõnajalg?Selles artiklis vaatleme mõningaid populaarsemaid retseptid, mida saab kasutada, et luua pere ebatavaline road.
Kuidas valmistada soolane sõnajalg (talvel)?
Et lõhnav ettevalmistamisel, vajame:
- noor jalg jätab;
- soola;
- tavalisest joogiveest.
soolamine protsessi
Enne kokk jalg sõnajalad talvel, siis tuleb seda ravida ka.Esiteks on taimed tuleb kõrvaldada pruunikas helbed, mis jäävad volditud spiraal.Teha seda protseduuri, oksakest sõnajalg on vaja pesta, siis keeda rohke soolases vees (15 minutit).Seejärel vedelik tuleb välja lasta, ja võrseid uuesti loputada voolava vee all.Siis keedetud ja kooritud taim tuleb tihedalt pakitud steriliseeritud purkidesse.
selliste saagikoristus säilitada pikka aega, on ta kohustatud täitma spetsiaalse soolvees.Selleks tuleb keeta vett ja lisada lauasool 15 g 1 liitri.Bay soolase arvesse pankade, tuleks neid steriliseerida kaaned rulli ja keera tagurpidi ja jäta all soe tekk kuni jahe.Selle tulemusena need meetmed saad väga maitsev ja aromaatne soolane sõnajalad jalg.Saagikoristus talvel, sel viisil tehtud saab salvestada mitu hooaega.
kõige vürtsikas roog sõnajalad
Kuidas kokk sõnajalad Korea?Selleks kasutada järgmisi koostisosi:
- terav sibul - 1 tk.,
- kuivatatud sõnajalad - umbes 100 g;
- taimeõli (parem võtta lõhnastamata) - 4 suurt lusikad;
- Küüslauk - 2 küünt;
- paprika - 0,5 dessert lusikas;
- jahvatatud musta pipart - ¼ dessert lusikas;
- maapinna koriandri seemned - täis teelusikatäis;
- sojakaste - suur lusikas;
- jodeerida soola - lisada maitse järgi.
toiduvalmistamise
sa ei tea, kuidas süüa sõnajalad Korea?Me räägime teile kohe.Kõigepealt panna kuivatatud taim sügavasse kaussi, ja siis täitke see sooja veega ja natuke soola ja jäta täpselt päeval.Pärast 24 tundi, toode on täiesti jõukohane edasiseks töötlemiseks.Muide, lisaks selline taim saab keeta.
Pärast jalg sõnajalg, retseptid, mis sisaldavad ainult kõige põhikomponendid on valmis, on vaja haki võrdseks osaks.Lisaks tuleb alustada valmistub vürtsikas täidis.Selleks kuumuta taimeõli pannil, pane see sibul, lõika rõngad ja praadida kuldpruuniks.Seejärel tuleb köögivilju valada jahvatatud musta ja punase pipra ja koriandriga, sõnajalad, riivitud küüslauk ja sojakaste.Sega kõik koostisosad peavad nad praadida 5 minutit ja seejärel katta ja haududa madalal kuumusel sama ajaga.Lõpuks tassis maitseks lisada iodized soola.
Fern koostatud Korea, see on üsna madala kalorsusega.See roog on väga maitsev nii kuum ja külm.See sobib hästi keedetud pikateralist riisi.
Cooking hautatud sealiha sõnajalad
Kuidas kokk sõnajalad liha ja köögiviljad?Selleks, varuma järgmistest komponentidest:
- taine sealiha - 300 g;
- sõnajalad värske ja noor - 150 g;
- sojakaste - 1 suur lusikas;
- värske porgand - 2 tk.,
- mõru pirn sibulat - 2 pead;
- pipar - 1 suur tükk.(punane);
- taimeõli (võttes lõhnatu) - Lisa äranägemisel;
- soola ja erinevate vürtside - lisada maitse;
- küüslauk - paar väikest küünt.
Koolitus komponendid
Et mõista, kuidas süüa sõnajalad liha tuleb mõelda, mida jagama soovitud tulemus.Kui soovite rõõmsameelne ja maitsev toita oma perekonda, on soovitav teha sööki abiga taine sealiha.See on vajalik, et pesta ja seejärel haki keskmise suurusega kuubikuteks.Sama tuleks teha kõik köögiviljad.Seoses võrsed, on soovitav eelnevalt keema ja valada keeva veega ja lastakse üleöö ja seejärel lõigati tükkideks, mis võrdub 4-5 sentimeetrit.
Heat ravikuuri
valmistatakse värske sõnajalg on sama lihtne kui kuivatatud.Ja selliseid toite üksteisest ei erine.See on põhjus, miks paljud inimesed on koristatud selle taime tulevikus abil ÕHKKUIVATUS.Tänu sellele meetodile perenaine nautida kogu talve hautatud sealiha ja taimesorte jalg.
Kui kõik komponendid on hoolikalt töödeldud, peaksime kastrulis, vala õli ja see on väga kuum.Lisaks nõusid vaja panna tailiha ja praadida, kuni kuldne.Kui tükid moodustatud isuäratav koorik, vala pannile peab olema joogivesi, katke kaanega ja keeda madalal kuumusel, kuni keedetud.
Kui sealiha on pehme, tuleb lisada, et eelnevalt oli ravitud sõnajalad ja sojakaste.See teos koostisosad on soovitavalt valmis katte all umbes 5 minutit.Lõpuks tassis vaja panna eelnevalt praetud sibul, paprika ja porgandid, samuti vürtse, maitsetaimi ja nii edasi.Sega kõik koostisained tuleb need välja pandud veel 3 minutit, seejärel lisa hakitud küüslauguküünt, kui hoolikalt segada, eemalda tulelt ja tiheda kaanega.Selles asendis roog tuleks nõudis vähe, korvab kõik maitsed muid koostisaineid.
parandada Serveeri
jalg sõnajalg (retseptid, kasutades seda taime arutati eespool) annab iga tassi eriline maitse ja aroomi.Lõunasöök on valmistatud liha, tuleb esitada tabelis ainult siis, kui kuum.Seda saab kasutada tervikseadisena tassi ja teenida tahes külje tassi.Näiteks õhtusöök osutub väga maitsev ja rahuldustpakkuv keedetud riisi või kartulitega kortsunud.Kuid mida saab kasutada teise garneering.
Kiire ja maitsev rikkalik hommikusöök ei
õppida, kuidas süüa jalg sõnajalad lõunaks ja suupiste saab õppida eespool retseptid.Kuid sellise seadmega saab kasutada, et luua tervislik hommikusööki.Selleks, võime vajada:
- suured munad - 3 tk.,
- sõnajalad ravida - umbes 70 grammi;
- värsked tomatid - 2 tk.,
- piimarasva (saab võtta kreem) - 3 suurt lusikad;
- nooled rohelist sibulat - mitu tk.;
- maitseained, sool ja kõik vürtsid - lisada maitse;
- lõhnatu taimeõli - kasutatakse praadimiseks;
- värske tilli - väike hunnik.
Valmista koostisosad
hommikusöök teeb see väga lihtne.Seoses sellega on võimalik valmistada perekonna vähemalt kord päevas.See nõuab eeltöödeldakse taime, ning lõigatakse tükkideks 2-3 cm pikkune.Samuti peaks olema eraldi sebima munakoored rasva piima või koort, maitseained, sool ja maitseained.Lisaks soovite hakkida värske till, roheline sibul nooled ja lõika tomatid rõngad.
Fry koostisosad
selleks valmistuda lõuna- peame pannil.On vaja kütta taimeõli ja siis pane töödeldud sõnajalad roheline nool vibu ja hoolikalt kõik prae 5 minutit.Pärast seda, samal tasse tuleks panna viilud värske tomati ja kohe neid täita seguga munad ja piim, kõik koostisosad puistatakse värske tilliga.Sulgege kaas pan, on soovitav taluda kõrgeid kuumusel umbes 3-5 minutit.Selle aja jooksul omlett täiesti keedetud, muutub see lõhnav ja maitsev.Serveeri roog hommikusöögiks ainult soovitav kuuma leiba ja magus tee.
Kasulikku koduperenaised
Nüüd sa tead, kuidas süüa jalg sõnajalad.Aga enne kui seda kasutada, et luua iga tassi värske taim on soovitav termotöödeldud.Aga mis kõige tähtsam see ei seedima toodet, muidu saad putru ja ebameeldiv vaadata mass.See on kõige parem pesta varred sõnajalad ja hautatud keeva veega.
