Zelenuha - seen, mis on teaduslikult nimetatakse blewits roheline ja kuulub sugukonda triholoma.Inimesed nimetavad seda isegi rohevint või zelyonkoj.See macromycetes sai oma nime oma iseloomulik värv.Ja ta säilitas pärast keetmist, roheline värv muutub veelgi rahvarohke.Zelenuha - seened, mis pole mürgised kahekordistub, see teeb "hunt" ohutu.On söödav (neljas kategoorias).
huvitav omadus on see, et macromycetes pidas viimase hooaja.See ikka saab koristada, kui ülejäänud seened on juba "liigutada."Suur pluss on see, et ta ei ole kunagi ussitanud seene zelenuha.Fotod võib näha selles artiklis.Negatiivne külg on see macromycetes leidis, et tema pind on tavaliselt tugevasti saastunud prügi ja järgides liiva.Paljud seeneliste miks mitte võtta roheline blewits jalad puhtad neid väga raske.
Kirjeldus
Zelenuha - seen, mis noores eas on kumer kapott, siis muutub kindla kurnama väike kühm keskel.Selle värv varieerub rohekas-halli-pruuni-kollane või oliiviõli-kollane.Cap radiaalselt kiuline, sageli kesklinnas melkocheshuychataya, kleepuv ja limane.See on, sest viimaseid omadusi oluliselt meelitab osakesed mullas ja prügi zelenuha.Fotod krohvitud metsaseene praht võib näha selles artiklis.Servad seene kork ära jätta ja lainelised.Tema läbimõõt on 10 cm. Plaadid on sälgud macromycetes, nende küljes, sagedased, suur, kollakasroheline või sidruni kollane.Stem tahke, silindriline, pikisuunas kiuline, melkocheshuychataya või sile.Selle paksus - 1-2 cm. Pulber on valge eosed.Viljaliha on kollakas või kerge, jahu aroomi ja meeldiva maitsega.
Habitat
Zelenuha - seen, mis moodustab mükoriisa mänd.See määrab, kus see tuleb otsida.Ta kasvab liivane pinnas metsades okas- ja sega tüüpi juuresolekul mänd.Üldjuhul macromycetes peidetud männiokkaid või mulda kaevatud.Vastab blewits nagu roheline eraldi ja suurem kogukonnas.Kui viljakeha seene pinnas on täielikult välja töötatud, siis langenud nõelad või sambla näete müts.Kuna see kogenematu "vaikiv jahimehed" sageli mööda, ei märka zelenuhu.See macromycetes meeldib kuiv metsa prügi, võsastunud samblikud ja samblad.Esimene koopiad hakkavad langema lõpus augustis.Kuid mass vilja algab septembri keskel ja kestab kuni detsembri keskpaigani.Rohevint kogutud kuni külm.See macromycetes sageli kõrvuti võiga seened ja puravikud.
Culinary omadused
Zelenuha - seene päris maitsev ja mitmekülgne.Seda saab kuivatamine, keetmine, külmutamine, soolamine, marineerimine, kokk, hautatud.Nagu juba mainitud, pesta ja puhastada macromycetes ei ole lihtne, kuid kõige raskem - on koristada prügi ja liivateri, mis on blokeeritud plaatide vahele.Enne valmistades neid seeni mille kübar on vaja eemaldada nahka.Kulinaaria töötlemine ainult lisab loomulikku rikkust roheline blewits.
