Igaüks meist tuttav lapsepõlve maitse minu vanaema kanasupp.Me kõik jõid puljong kui haige.See on tänu oma raviomadusi, kanapuljong kuulus kogu maailmas.Varasem puljong nimetatakse "juudi penitsilliini," sest see oli tema käes kõigi haiguste ja sai peamine vahend taastumist.Täna, meditsiin soovitab joomist kanapuljong külma tegelema temperatuuri.Teadlased Hiina veenda elanikkonda, et puljong parandab immuunsust, tugevdab meie tervist, leevendab põletikku ja valu kurgus, katvate teda.
Kuidas kokk supp kanarind.Kalorid
Paljud koduperenaised enne kokk kanapuljong, kalorite toidud eriti huvitatud.Ei ole nii lihtne arvutada kalorite hulk, sest see kõik sõltub sellest, mida koostisosad, mida lisada puljong ja küpseta see mida.Kui sa tahad süüa suppi dieeti kehakaalu langetamiseks on vaja: esiteks lõigatud lahja kanaliha, keedetakse vees 5 minutit, siis eemalda puljong vaht ja kurnata;teiseks, loputada liha, jätkatakse keetmist ta vees (tühi) ja lisada maitseained (sool, sibul, pipar, ürdid).Kalorite puljong on enam kui 20 kalorit 100 g keedetud kanaliha ise kaalub 100 grammi on kalorsuses 95, kuid need kalorid "korjab üles" puljong küpsetamise ajal, mis on põhjus, miks tulemus on ikka sama 20.
Kui soovitekokk rõõmsameelne kanapuljong, kalorite see olla mitu korda suurem kui toitumine.Põhimõtteliselt kalorite puljong supid saadakse käigus on rasvane osa kana (nahk, rasvakiht jne), köögiviljad ja teraviljad.Tükeldatud kana külma veega ja põlema süüdatud.Pärast keetmist, vähenda kuumust kulud, lisada köögiviljad ja maitseained.Samuti mõjutab negatiivselt kalorite supp puljong ja vesi ise.Nagu eespool mainitud, vahu tuleks eemaldada puljong ja vee muutmiseks.Puljong, keedetud luud, kõhred, tuleks keeta vähemalt poolteist tundi.Valmis kanapuljong, kalorite ei ole suur, on võimalik laadida erinevaid kastmeid ja hapukoor ja majonees juustu, seeni, nuudlid, teravili.Eriti on rahuldustpakkuv ja maitsev supp seente põhjal puljong.
kahju ja kasu puljong Kana
Teema kasulikkust või kahjulikkust puljongid huvitatud arstid ja avaliku pikka aega.Mõned ütlevad, et lind on kasulik veiseliha või sealiha, teised kinnitavad meile, et kana täidisega kahjulikud ained on kahjulikud meie keha.Kui sa ei taha süüa "täidisega" antibiootikumidega lind süüa kodumaise kana, mis ei ole täpselt on kemikaale.
Irooniline, kuid lastele kanapuljong on raske toitu, nii et neid süüa lapsed ei soovita.Samal ajal, Lastearstid nõu lapsed on hõõrutud kana.Aga inimesed põevad gastriidi, maohaavandite, kanapuljong, vastupidi, on väga kasulik.
Aga oht puljong terved inimesed?Soojendage puljong ja vedel imendub kiiresti meie soolestikus ja maksas ning sel ajal aktiivselt transformeerib lihaga organismi poolt, kuid mitte aega ning seetõttu lõikamata materjali muundada mürgid, mis on väga kahjulik siseorganeid.Samuti omastavad seda toitu nõuab suurt kulu energiat, mis ei ole kõik hea.Kui sa tahad, et su keha soe, kiire usvayuschiysya puljong, siis juua taimseid puljongid, või mahlajooke vitamiini C.
Igal juhul sõltumata sellest, kas sa tahad tagasi saada või kaotada kaalu süües kanapuljong, kalorite loendamist hoolikalt ei ole vaja, sest lisaks kana rasvamassi toitainete (valgud, vitamiinid), mis on vajalikud meie keha.Ole terve!