Võigas svinushki söödav seen: koguda või mitte?

svinushki - populaarne seened, mida kaasaegsed teadlased siiski kuuluda gruppi, mürgised metsasaadusi.Selles väljaandes leiate vastused järgmistele küsimustele: "Seened svinushki - söödav toit või mitte? Kuna tundub, mis valdkondades ja kasvab? Mis kahju võib põhjustada inimese tervisele?"Kõik see jutt kohta.

svinushki Kuidas on seened?

svinushki õhuke on mitu folk nimed: Tweety, svinuha või sigu, siga kõrva Solomaha, Solop.See seen kuulub perekond svinushkovyh.Tema paksu hat - pruunikat värvi kaarja alumine äär - kuni 10-15 cm läbimõõduga. Selle keskosa surutakse alla, mis meenutab väikest lehtrit.Pinna kate on kuiv katsudes ja vihmase ilmaga, muutub kleepuvaks ja läikiv.Plaadid on sagedane seen, värv meenutab ooker.Jala paksus 1-1,5sm ja kõrgus - 9 cm. Lihavad kollakas liha kui piir muutub pruuni värvi.Teist tüüpi seen - svinushki paks - erineva läbimõõduga jalad (5 cm).

kasvada svinushki Kus?

peetakse seened kasvavad peredele.Nende vilja kestab juunist kuni oktoobrini.Neid leidub okaspuud, lehtpuud, sega- ja muud metsad.Märg ja varjuliste paikade on nende jaoks kõige soodsam keskkond.Svinushek võib leida lähedal haab, tamm, kask, põõsad, juured ja tüved lahkuma sunnitud puid, lähedal vana sipelgapesi.

svinushki seen - söödav toit, või mitte?

Seda tüüpi mets on ikka väga levinud seente korjaja.Kahjuks teadlased on tingitud selle kategooria mürgiseid aineid.Sama otsuse tegi tervishoiuministeerium.

Varem inimesed uskusid, et seen svinushki - söödav toit, täiesti kahjutu.Kuid teadlased on leidnud, et see, lisaks nendele mürgid, mis hävivad kuumuse (gemoglyutin ja hemolüsiini), on muscarine, ei lahustu vees.Svinuhi koguneda vase ja radioaktiivsed isotoobid tseesium.Regulaarsel kasutamisel need mürgised ained akumuleeruvad veres ja põhjustada antikehade moodustumist, mis hävitavad punaseid erütrotsüütide.Hiljem nad lagunevad ning protsessi hemolüüsi (kaotus hemoglobiin).See toob kaasa äkilise aneemia, kollatõbi, maksahaiguste, neeru- või põhjustada valu kõhus.Halvim on, et ei ole alguses haigustunnuseid ning avaldub liiga hilja.Seega, kui sa kuuled kedagi, et svinushki seen - söödav toit, mida sa peaksid teadma, et see on vale!See on viitsütikuga pomm, ja seega kuulub mürgised seened.

Kaasaegse meditsiini spetsialistid on välja töötanud meetodi, mille abil ekstraheeritud paksu svinushek atrotomentin (aine antibiootikumiga omadused), mida kasutatakse tootmiseks põletikuvastased ravimid.

Tänapäeval on paljud inimesed ikka veel usuvad, et svinushki seened - söödav.Nad arvavad, et nad suudavad neutraliseerida kõik toksiinid abil seedimist ja leotamine toote, teadmata isegi, et ohtu nende tervisele.Vältimaks ebameeldivaid tagajärgi see seen on parem jätta oma dieeti või kasutada see väga harva.