apteegitill - kahekordne ja mitmeaastane taim pere Umbelliferae, ulatudes 1-2 meetri kõrgune.Vana-Rooma, seda kasutati vürtsi ja vahend paljude haiguste puhul.Apteegitill on ere aroomi ja meeldiva magusa maitsega.
In välimus, apteegitill, foto, mis on esitatud artiklis meenutab apteegitilli: see otse vars, millel on valkjas õitega sulgkerge lehed spiraalikujulistes hõlmade.Flower - ebasarikas erekollane.Puu - dvusemyanka magusa maitsega.Juur - mahlakad, värtnakujulisel.Õitsev algab jaanipäeva ja kestab kuni septembrini.
ürdi apteegitilli (alates kultiveeritud liigid) jagada tavaline (Voloska till) ja köögiviljad (Itaalia), võimsama mahlakad vars.Mõlemad on tuntud vene põllumajandustootjatele.
Keskmine apteegitilli - ravimtaime, mida kasutatakse nende meditsiinipraktikaga Hippokrates ja Avicenna.Tänapäeva meditsiin, leidis ka selle taotluse.Infusiooni see herb on suurepärane Köha ja kasutatakse kui köha.Eeterlikku õli aitab parandada soolemotoorikat ja aktiveerib erituselunditega süsteemi neerud.Apteegitill tee - suur diureetikum, mis täiendab ravimid raviks neerukivitovega, samuti suurendab imetamise õendusabi naised.Vesi valmistati seemned taime kasutatakse karminatiivne ravis kõhupuhitus imikutel.Juured kasutatakse lahtistina.Puljong kasutatakse raviks nohu.Lisaks flavonoide ja vitamiinid sisalduvad taime, mis aitavad toime tulla sinised ja riskima algusega sügis-talvisel depressioon on seotud puudumine kuumenemise ja päikesevalguse eest.
Taimsed apteegitill - see on ravimtaim, mida on edukalt kasutatud toiduvalmistamisel.Toidu võib tarbida kõik taimeosi.Tema seemned ja lehed on kasutatud lõhna- lüngad talveks.Need on suurepärane kaunistamiseks salatid, esimese ja teise kursused, samuti ettevalmistamisel karastusjoogid ja tõmmised.Küpsetatud või hautatud pirnid on suurepärane garneering valguse lihatoidud.Aga kõige kasulikum kombinatsioon maitse apteegitilli kala: tursk, lest, paltus, kilttursk.Kui teil on panna see kasutada ingverit, nad rõhutavad veel maitse oma toitu.
tuleb meeles pidada, et iga päev aroomi kogutud rohu kaotab oma heledust, nii pirn kui see rohelised, tuleb kasutada esimeses 3-5 päeva pärast niitmist.Kui see ei ole võimalik, rohelised võib pakkida toidukilesse ja hoida külmkapis.Ostmisel turul peaks pöörama tähelepanu kvaliteedile ja värskust muru.Noor, värske sibul tihe, läikiv, lõhn aniisi.
apteegitill - tõeline loomulik sahver.Kompositsioon taime hõlmab selliseid olulisi mineraale inimorganismile nagu raud, tsink, kroom, kaalium, kaltsium, magneesium, alumiinium ja vask.