Kuidas kokk pannkoogid keefiri keeva veega: erinevaid võimalusi

Lihtne ja õhuke pannkoogid keefiri valmis keeva veega üsna kiiresti ja lihtsalt.Tuleb märkida, et see magustoit, sa ei saa lihtsalt kohaldada tee, kuid kui sa tahad asju rõõmsameelne täitmine.

lihtne retsept pannkoogid keefiri

cooking selliseid tooteid on soovitav, maksimaalne rasvasisaldus piimajoogile.Tänu sellele tootele oma pannkooke omakorda aromaatne ja veidi hapu.

Nii tehes Dessert esitatud, siis on vaja:

  • paks jogurt 3,2% rasva - täis lihvitud klaas;
  • sooja keedetud vett - 1 tass;
  • suur kana muna - 2 tk.,
  • jahu sõelutakse valge - klaasi (võib olla natuke rohkem);
  • soda söögituba - ½ dessert lusikas;
  • trahvi iodized soola - lisada maitse (umbes ½ väike lusikas);
  • suhkru liiva - suur lusikas (lisage oma äranägemise);
  • rafineeritud taimeõli - paar lusikatäit (praadimiseks friikartulid);
  • või - valmis määrida kuum magustoit (70 g).

Tainas

tavaline keefir pannkoogid keeva veega valmistatud hõre raamistik, mis on segatud üsna kergesti.See eeldab, et ühendada paks jogurt ja sooja keedetud vett, siis sega kõik hästi läbi ja maksta neile tl söögisoodat.Lisaks saadud segu oli vaja murda munad, pane suhkur, iodized soola ja valge sõelutud jahu.Samal ajal sa pead päris vedel baasi.Kui liialdama seda jahu, tainas Lisaks soovitatakse valada vajalik kogus vett.

Enne küpseta pannkoogid jogurti keeva veega, lähtudes tuleb hoida sõtkutud toatemperatuuril pool tundi.See protseduur vabaneda tükid, mis on tekkinud lisamise menetlust jahu piima segu.

Termotöötlus

toiduvalmistamise dessert esitatud soovitavalt kuumal pannil.Lõppude lõpuks, ainult nii saab vältida riknenud esimene pannkook.Seega, nõud on vaja panna maksimaalse tule ja siis vala see paar supilusikatäit taimeõli ja oodake, kuni keemiseni.Edasi pead kopsik kühvel taigen ja valada see ringjate liigutustega pannile, kallutades seda erinevates suundades, nii et sihtasutus ühtlaselt laiali pannil.Pärast alumisel küljel pruunistunud magustoit, see peaks omakorda tera ja lihtsalt oodata punetus.

Valmis kuum pannkoogid jogurti keeva veega on soovitav panna suur lamedad ja siis kohe mustamine neid võid (võid eelnevalt sulatada).

Kuidas tuua lauale?

Nagu eespool mainitud, selline rõõmsameelne pannkoogid saadakse siis, kui oma kraami koos täitmine.See võib olla juustu, praetud hakkliha, riisi ja nii edasi. D. Kui soovite süüa magustoiduks ilma pomm, siis tuleks kohaldada tabelis koos kuuma tee ja mesi, kondenspiim, moosi või marmelaadi.

maitsev pannkoogid jogurti vanillikaste: samm retsept ettevalmistamisel

tainas vanillikaste pannkoogid koostatud eri tehnoloogia kui eespool retsept.Pealegi, magustoit, palju õhem, õrn ja maitsev.

nõutavad komponendid pagaritooted

selleks valmistuda magustoitude vaja osta järgmisi tooteid:

  • suhkru liiva - suur lusikas;
  • suured kanamunad - 2 tk.,
  • trahvi soola - ¼ väike lusikas;
  • sooja keedetud vett - 200 ml;
  • paks rasvasisaldusega jogurt - terve klaasi;
  • nisujahu sõelutud - klaas;
  • soda - ¼ lusikas;
  • taimeõli praadimiseks;
  • võid määrimiseks värske pannkooke.

toiduvalmistamise test

sőtkumiseks vanillikaste alused peavad olema tugevalt Klopi munad vahtu, siis lisage need tabelis soola ja suhkrut.Järgmiseks peame sõeluma jahu söögisoodat söögituba.Pärast seda suurepärast muna mass peaks olema järk-järgult valada kuuma keeva veega, pidevalt segades vundament.Seejärel valmistati sarnasel viisil peab olema sama kausi paksu jogurtit ja lisage väikeste portsjonitena valada jahu.Lõpuks tainast säilitamiseks vajaliku toatemperatuuril umbes 20 minutit (paisuda gluteeni).

Termotöötlus

kokk pannkooki jogurt ja keedetud vett peaks pann või eriline pannkook ja siis vala see natuke taimeõli ja kuumuta kuum.Küpsetusprotsessiga dessert on täiesti analoogiline sellega, mis oli kirjeldatud eelmises retsepti.

Kuidas esitada tabeli?

maitsev vanillikaste pannkooke tuleb esitada pereliikmed või külalised soojalt koos kohvi, tee või kakao.Täidetud see magustoit ei ole soovitatav, sest saia on liiga õhuke ja õrn.Seoses sellega esitab need tabelis peaks olema ainult meega, moosiga või kondenspiima.