Ma olen kindel, et paljud on kuulnud, et lisaks Eiffeli torn, sümbol Paris on palju tänavakaubanduses röstitud kastanid.Ja tõepoolest, eks kõnniteel asub miniatuursed ja mõnikord mitte väga miniatuursed Söe viidud, kus ta valmistub ravida lihtne.Pärast maitsmist, paljud turistid küsivad endalt küsimus: "kuidas praad kastaneid kodus?Ja nii palju kui see on võimalik? ".See on tõesti lihtne mängida ja köögis tänu gaasi või elektripliit ja küpsetuspaberiga.
Kuidas praadida kastaneid kodus?
enne menetluse protsessi kirjeldus, räägime, kust saada toorainet teda.Fakt on see, et puu kasvab peaaegu kõigis piirkondades riigis, välja arvatud väga palju Kaug-Põhjas, hobukastan ei ole söödav.Jah, nad on väga ilus - pruun lakk kruglyashi, kuid nende maitse väga kibe.
ja mida saab röstitud kastanid?
Selleks minna turu või supermarket ja osta täiesti teistsugust - söödav vili kastanipuu.Nad isegi vaadata erinevaid hobuse - on palju väiksem, tumedam värv ja ühel küljel nad tingimata korter.Rääkides rangelt teaduslik viis, nad ei ole isegi kastanid, nagu puu, millel nad kasvavad, kuulub perekond pöök, kuid me ei lähe botaanilise üksikasjad, sest peame neid on, ja mis ei ole klassifitseeritud.
Kuidas praadida kastanid pannil või küpsetuspaberiga?
Enne alustamist süüa õige sööki, on vaja langetada puu vette.Lisaks sellele, et nad maha pesta mustuse, kui te veel ei ja visake ärahellitatud kastanid - nad lihtsalt hõljuvad.Nad tuleb hävitada, ja ülejäänud kuiv ja torgake kahvliga või noaga teha sisselõige.Kui te seda ei tee, siis protsessi cooking vesi, mis on küllastunud puu, keeta ja plahvatuse kest.See tähendab, et sa saad mitu miniatuursed plahvatused - mingi mini cannonading oma köök, mis on sarnane mis tekib siis, praadimine popcorn.Aga mais on palju väiksem kui kastanid, nii et see on parem mitte tuua seda riik.
Teine trikk seotud sellega, kuidas praad kastaneid kodus, on see, et ette küpsetusplaadile või pan puu on vaja katta niiske lapiga.See ei anna neile liiga kuiv ja keetmisel muutub tahke.Grillimine nad on umbes pool tundi, ja selle aja jooksul on sul vaja asendada paar korda kuivatatud rätikuid.
Kui nõusid valida pan, siis katke kaanega, sest vaatamata kärped, mõned kastanid saab veel plahvatada, ja sa pead koguma neid kogu köök.Küpsetamine kaas ei ole vajalik, kui ahi välja see "Jumping" ei õnnestu.
Valmis puuviljad kindlaks lihtsalt - kliki pruun pöialt.Kui see on pehme, on aeg eemaldada tulelt.Nüüd, kui sa tead, kuidas praad kastaneid kodus ja saab nautida ennast ja ravida oma lähedasi see roog, isegi kui mitte Pariisis.Ja ei eita ise rõõm proovida toores puu - nad on ka väga maitsev.