Kindlasti olete kuulnud sõna "aperitiiv".Mis see on?Ainult juua, et on purjus enne sööki, et oma janu kustutada ning tõsta söögiisu.Aperitiivid võib olla nii alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide.Nad on teeninud eraldi või koos kerge einega: oliivid, sidruni-, mandli pähklid.
Mis sa arvad, kui sa kuulsid õhtusöögi Serveeri seda jooki aperitiivina?Mis see on: kerge veini või kokteili?Tegelikult on palju erinevaid aperitiivi.Siin on mõned neist:
- Wine & Spirits: vermutit, alkohoolsete kokteilide, kangeid alkohoolseid jooke, isuäratav;
- karastusjookide: sooda või mineraalvett (tavaliselt jahutus);
- värske mahlad: apelsin, viinamari, granaatõun, kask, sidrun, greip, ja teised.
aperitiiv - see on tõeliselt lai mõiste, sõltuvalt, milline on pakutav toit laual, külalised soove ja võimalusi võõrustajad.Selles jooki võib olla kas üks või mitu komponenti.Näiteks levinud kombinatsioon aperitiiv enne sööki, kui oli mitut tüüpi vermutit, mahla ja mineraalveega jää.Aga ärge ajage seda tüüpi segatud eelroa serveerimiseks mitu jooke korraga klaasi.Kõige silmatorkavam näide - erinevaid kokteile.
Muide, kui Itaalia aperitiiv - on enamasti veini või vermutit, siis teised inimesed võivad olla väga erinevad tõlgendused neid jooke.Näiteks traditsiooniliselt Jaapanis enne sööki serveeritakse koos rohelise tee, kirgiisi ja baškiirid eelistavad mare ja soomlased armastavad piima.Jah, ja see on ka aperitiivina.Mis see on ja kuidas on pakkumise meie juures?Nüüd pilk.
Kell illallisiin ja buffet aperitifs pakutakse varajane õhtu, kui külalised on veel kohtuda.Need on tavaliselt levinud kelnerid väike plaate, mis on kaetud riidega.Ja see ka juhtub, et aperitiivid ja kokteile toonud ürituse lõppu, ja siis pakutakse külalistele kohvi.Kuigi eksperdid eelistavad helistada jooke, lõplik pidu, digestives.Nende peamine ülesanne - harmooniliselt täiendab sööki ja hõlbustada seedimist.Sageli teeninud digestif brändit, palsamid, liköörid, port, ja nii edasi. N.
Ja sa pead teadma (kui sa tõesti tõi eelroa), see ei ole lihtsalt juua ja mingi hinnang teie võimet käituda ühiskonnas.Nõukogu meestele: ringi vaadata.Kui te istute kaugel daam, alati küsida temalt, mida ta tahaks juua, või pakkuda juua oma maitse järgi.Alles seejärel saab võtta aperitiivina ja enda jaoks.Kui kandik prille Lisaks on olemas ka suupiste - sidruni viiludega, näiteks või oliivid vardas - vaja on ka pakkuda.Panna tühja klaasi taga riiulis ei ole soovitatav, sest see tuleb spetsiaalselt eraldatud laua toa nurgas.
Nüüd sa tead, mida aperitiivina, ja mitte kaotada, kui te tuua ta kusagil kallis restoranis.Nautige oma puhkust!
