Seente korjamiseks: morels ja sarjad - kahju ja kasu

varakevadel, kui lumi taandub viimase ja kogu elu sisse meie metsades ilmuvad esimesed seened - morels ja read.Kortsus, imekaunis maitse, need seened on juba ammu austusväärne Venemaal.On legende, mille kohaselt sellised seened aitab säilitada naha nooruslikkuse.Lisaks sel kevadel, "Lumikellukesed" nimetatud Berestovs põhimäärused, et leidsid arheoloogid all Novgorod katedraal Paneteleimoni.Need kirjeldavad asjaolu morels ja jadad ravi selliste haiguste nagu lühinägelikkuski kaugnägevuse vanuse ja muude silmahaigusi (neist seente valmistub eriline tinktuur).

Tänapäeval seened read olid ka laboris.Arvukate uuringud on kinnitanud raviomadusi nende seentega.Nad leidsid aine, mis mitte ainult tugevdab silma lihaseid, vaid ka aktiivselt aitab säilitada läbipaistvus silma lääts.

Kuidas neid leida metsas?Morels on üsna suur seen selgelt eraldatud jalg ja kübar.Viimati kurruline ja on eri tooni pruun.On terve pinna kork korraldatud vaidlusi.On kahte tüüpi morels - söödav ja ahenevad.Võite eristada neid kuju kork: esimene on ümar müts hallikaspruun sügava rakke.Kooniline müts Morel pikendada tuletab kärbitud otsakaanele, mille põhi on küljes jala serv.Lisaks oma mütsi on palju tumedam kui söödav Morel.

Seened read on lähisugulased morels.Võite neid eristada ka mütsi.See on ebakorrapärase kujuga ja koosneb arvukatest kaootiline voldid.Välimuselt tundub ajus.Värvi kork on tumepruun.Jala on paksem kui morel.Lisaks selle liigi peetakse tinglikult söödav.Sõnad palju raskem edasi ilme read ja Morel seened.Fotod on informatiivsem, nende abiga kindlaks metsas seeni on palju lihtsam.Nüüd on aeg, et teada saada, kus nad saavad leida.

Seened morels ja liinid meeldib arveldada neid kohti, kus varem oli tulekahju.Sellepärast väga tihti neid võib leida arvukalt valdkonnas, kus esines metsatulekahjude.Esimene morels ilmuda.Kõige tavalisem seened ilmuvad avalikkuse ja soojad kohad - metsa lagendikud.Tuleb meeles pidada, et üks nad ei kasva.Kui kliiriva nähtav Morel, siis kindlasti on number, pead ainult hea otsida ka eelmisel aastal surnud rohi.

kogenematu seente korjaja tuleb öelda, et seda tüüpi seente üks on oma keha toksiinide nagu giromitrin.Väikestes annustes, see on ohutu, kuid suur mõju on sama kahvatu kärbseseen.See toksiin ei kaota oma omadusi isegi kui keemiseni ja pesemine.Seened seda ainet sisaldavate - gyromitra.Morel - seen, mis ei sisalda sellist mürki, nii et see on ohutum.Aga vaatamata sellele, nende tooraine süüa võimatu, sobiva ravi on vajalik.Oskuslikult valmistoidud - et Morel, et joone - on üsna isuäratav ja maitsev.