Vähesed inimesed mõtlevad, kui see on kõige parem teha hapu kapsas kohta Lunar kalendri, pööramata erilist tähtsust.Selgub, et see teave on endiselt tähtis, samuti lõpliku toote maitset, ja selle kasutamise kohta.
kasutamine hapukapsas
Saagikoristus talvel taimsed eespool ei ole mitte ainult väga maitsev, kuid väga kasulik.Selgub, et hapukapsas iseloomustavad sellised omadused:
- on toniseeriv mõju;
- on põletikuvastane toime;
- on suurepärane antimikroobne, vähivastase ja valuvaigistava;
- parandab toimimise seedesüsteemi tervikuna;
- toimib lahtistav.
köögiviljadele osutus väga maitsev ja säilinud omadused, on olemas teatud aegadel, kui see on parem teha hapu kapsas kohta Lunar kalendri.Kui teil teostada seda protsessi "soovimatu" päeva, siis detaili kiiresti halveneda ja ennast katta õliga, lisaks on täiesti maitsetu ja ebatervislikud.
Kui teha hapu kapsas kohta Lunar kalendri?
hilissügisel - on aeg kapsas.See on suurepärane aeg teha hapu kapsas.Enamasti on see protsess on eriline päev ei valita.Ja asjata!Selgub, et on päevi, kui see on parem teha hapu kapsas kohta Lunar kalendri, siis see enam karge ja maitsev.Ja korraga Nädala teha seda protsessi väga ebasoovitav.
Eksperdid ütlevad, et kasvav moon, oma 5-6 päeva - parim aeg teha hapu kapsas.Samuti on eriline, mille jooksul teha hapu kapsas.Rohkem sobib see protsess peetakse esmaspäeval, teisipäeval ja neljapäeval (nn meeste päeva).
maitsev ja krõbe hapukapsas tagasi keerata, kui Kuu läbib sodiaagi märke nagu Kaljukits, Ambur, Lõvi, Sõnn ja Jäär.
Lugege, kuidas teha hapu kapsas
Kuidas teha hapu kapsas talvel?Saagikoristus selle juurvilja retsept on väga lihtne ja ei sisalda keerulisi koostisaineid.Selleks on vaja:
- kapsas;
- porgand;
- maitseained (loorber, kivisoola, must pipar pipar, mädarõigas ja sõstra lehed, mõned oksad tilli).
Kuidas teha hapu kapsas talvel?Lihtsalt, kui sa kinni neid suuniseid.
kapsas pestakse, lehed ja haki ülemine paksus umbes 5 mm.
Porgand pesta ja koorida.Et selle purustamine täiuslik jäme riiv.
allosas konteiner, mis lisab kapsas, tuleb välja panema osa üle vürtsid.Kapsas ja porgand segada, soola ja peremyat käed.Siis, mitu kihti on ram köögiviljad barrel või vanni.Top
soovitatav panna rõhumise, mille roll võib olla väga suur ühine kivi.
oluline mitte unustada, et eemaldada vaht, mis on toodetud kääritamise käigus kapsas.Nädal hiljem, marineeritud köögiviljad võib julgelt süüa.
hapukapsas: mõned nõuanded
Kui te ei tea, millal hapu kapsas kohta Lunar kalendri, pea meeles järgmisi soovitusi:
- täiskuu - see on vale aeg seda protsessi.Kapsas on liiga happeline ja pehme, kergesti riknevad.
- See taimne kaetud hallituse kui ta käärima nädalapäevad, kui Kuu läbib sodiaagi märke, näiteks Kalad, Neitsi ja Vähk.Cole muutub täiesti maitsetu ja säilitada pikk.
- hapu kapsas ajal ei ole soovitatav naise menstruatsioon.
- Selles protsessis ei saa kasutada mitte-iodized soola.
- kapsas, marineeritud barrel, on sageli soovitav avada.See kiirendab käärimisprotsessi, lisaks taimse võib lihtsalt kuivama või, nagu mu vanaema, "kahanda".
- päevil Leo, Vähk ja Neitsi ei tohi saada kapsas paagist.Usutakse, et see võib kaasa moodustamise bakterite ja kiire kuivamise taimsed.
hapukapsas on väga kasulik inimese keha.Selleks, et säilitada oma omadused, see on oluline jälgida mõningaid lihtsaid soovitusi.Esiteks küsimustes, mis päeva hapu kapsas.Teiseks, vältida mõningaid vigu toiduvalmistamise protsessi.
