Kuidas küpsetada kooki jõhvikate ja õunad?

Tahad saada pakkumise ja maitsvad pagaritooted ebatavaline maitse, samas tegutseb kiiresti ja ilma probleemideta?Siis täitmisel kasutada samal ajal magusaid vilju (õunad, pirnid, aprikoosid) ja hapu marjad - jõhvikad, jõhvikad, jõhvikas, pihlakas.Kombinatsioonid võivad olla väga palju.See artikkel on ette retsept, kuidas valmistada kook jõhvikad ja õunad.Samuti kirjeldatakse, kuidas valmistada Charlotte sama täidise.

kook jõhvikatega ja õuna : valmistades täitematerjaliks

Võetakse neli keskmise suurusega puu.Clear apple nahalt ja sisemine tuum ja tükelda viiludeks.Et mass ei pimedaks segada kaks kogu artikkel.l.värske sidrunimahla (võib asendada nõrk lahus).Marjad valmistada eraldi: silmus prahist, pestakse ja pat kuiv.Kuna nad ei puutu õunad.

kook jõhvikatega ja õuna : Tainas

Beat 120g võid magedat võid sama palju suhkrut.Lisa 2 värskete munade, lakkamatult segada.Segu oli järk sypte nisujahu (180 g) ja veidi soola.Segage tainast ja pakitud seda plastist wrap või paketi eemaldada "küpsemise" külmkapis 15-20 minutit.

kook jõhvikatega ja õuna : kastmed

150 g toorest lõss Keeda 4 kogu artikkel.l.suhkrut, siis jahe.Klopi kaks värsket kanamuna lopsakas vaht ja ühendatud jahutatud segule.Soovi korral võid valada vanilje.

kook jõhvikatega ja õuna : vormimine ja küpsetamine tooteid

Külmad käed põhjalikult testida mass jaotatud kujul või küpsetusplaadile, pintselda võiga või väga sätestati pärgament paberil.Ärge unustage, et kaitserauad, kui peal puu valan kastme vesised järjepidevus.Müüge põhja peal tainast, viilud õunad.Peal neid vala marjad jõhvikad.Täida vorm hiljemalt kirev mass jahutatud kaste.Küpseta eelsoojendatud 180 ° C ahjus 25-30 minutit.Kaste peaks paksenema ja muutuda mingi vanillikaste.Serveeri seda kooki on jahtunud parem vorm.Siis, kui lõikamine tükkideks osutuvad puhas ja puutumatu.

õunakook õunad ja jõhvikate

Koostis:

- 6 supilusikatäit.l.suhkur;

- 2 suurt kanamuna;

- 8-9 spl kuhjaga supilusikatäit jahu;

- 1-1,5 tundi. L.küpsetuspulbrit;

- 1 lihvitud klaas keeva vett;

- vaniljesuhkur (2 h. L. taignas 1 - pinnal);

- 1 dess.l.kaneeli (eest obsypaniya).

ettevalmistamine:

  1. Klopi tugev stabiilne vaht munad suhkruga.
  2. Teises konteiner segada vanillisuhkur, küpsetuspulber, kuiv ja sõelutud jahu.
  3. Sega kuivad segu muna mass sõtkutakse tainast.
  4. paksu taigna, vala õhuke oja aeglaselt, ikka segades külma veega.Järjepidevuse massile, nagu koor.
  5. vala saadud segu sügavasse määritud vormi.
  6. õuna koorida ja eemaldada südamik, siis tükelda need kuubikuteks.
  7. puu näha peal tainas mass.Top Puista jõhvikad.
  8. Puista pinnale seguga vanilje Charlotte ja tavalist suhkrut ja kaneeli.
  9. Küpseta keskmisel kuumusel 35-40 minutit.Isuäratav õunakook õunad ja jõhvikate valmis!Lakomtes teie tervist!