küdoonia - puu on mõnevõrra sarnane õun, ta kasvab Kesk-Aasias ja on harvad külaline meie toidulaual.Aga kui sa tahad, et mitmekesistada pakkumise siseriiklikud ettevalmistused, mida saab osta turul mõne kilo vilja ja küpseta küdoonia moosi talvel.Uskuge mind, see on üks peen, aromaatne, aromaatne ja ka ilus hõrgutised, mida olete kunagi küpsetatud oma köögis.Umbes kõik Hienoudet koostamisel tühi arutatakse käesolevas artiklis.
Kuidas valmistada moosi küdoonia pähkel
paar purki peate:
- 2,5 kg väga küps küdoonia;
- 2 kg suhkrut;
- natuke rohkem kui lihtsalt klaasi filtreeritud vett;
- tassi kooritud pähklid;
- keskmise suurusega sidrun.
Wash puu, lõika pooleks ja eemalda seemned kaunad.Ole ettevaatlik - see on keset küdoonia on kõige tahke.Kujundus saab eemaldada ja jätta - see kõik sõltub teie soov.Pärast töödeldud puuviljade lõika kuubikuteks või viiludeks, dip pott keeva veega ja koorima viis minutit.Siis korda kurn sisu ja lasta välja voolata.Valmista siirup: Võtke 700-800 grammi suhkrut ja lahustatakse 300 ml vees, see on parem võtta see, mis on juba keedetud küdoonia.Keeda vesi, ja pärast seda asetage viilud puu.Küdoonia moosi pähkleid peaks keedetakse 10 minutit ja siis, nagu enamik neid tükki, ta vajas natuke keeta.Tavaliselt koduperenaised jäta moosi öösel: sel ajal puu saavad piisavas koguses suhkrut.Niisiis, järgmine päev saab sõita teise etapi ettevalmistus: kastrulis, lisada järgmised 700 g suhkrut, segatakse hästi ja siis keedetakse 10 minutit.Kui pind moodustub vaht, siis tuleb hoolikalt eemaldada.Jällegi, sa pead ootama - pärast teist keetmine kauss, kus nad süüa küdoonia moosi pähkleid, kata rätikuga ja jäta pooleks päevaks.Ja lõpuks, viimane etapp.Vala pannile ülejäänud suhkur puuviljad, pane viilutatud sidrunikoort (ärge unustage, et tõmmake kõik luud) ja hakitud pähklid (keegi lisab need täielikult, ja mõned eelistavad hakitud arvesse helbed).
Keeda 10 minutit, kontrollige saadavust.See on lihtne kindlaks teha lühidalt a küdoonia moosi pähkleid saab eemaldada ahju kui siirup on ilus oranž ja võtta see piisake ei levi taldrikule, tükki puu peaks olema väga pehme ja läbipaistev.Valmis.Nüüd oleme pakitud steriliseeritud purkidesse, rulli kaaned ja saadetakse hoiule kuni talvel.Kui sa oled kunagi näha märke kääritatud pangad, sel juhul moosi, võid lisada veidi suhkrut ja keeda uuesti.See flavorful koristamist on suur lisaks hommiku-, samuti ebatavaline täitmine pirukad ja muffinid.See on maitsev ja lihtne tee või spread leiba.Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk küdoonia ja pähklid.Ole kindel, et sa seda kunagi, siis jätavad igal aastal on aromaatne delikatess, mille maitse iga maiasmokk ahnelt.
