Suvel nii palju vitamiinirikkaid puuvilju ja marju.Kahjuks, kuigi suvel nad söövad ainult kasulik kirjeid ei ladestuvad organismis kaua.Eriti, et vitamiine, mida peaks alati üles.Kust me napid talvel puuviljad ja marjad, ja isegi ilma kahjulikke lisandeid?Erasektori sügavkülmik!Võite külmutada ploomid, aprikoosid, virsikud ja muud maiuspalad, mis näiliselt ei ole mõeldud seda.Mõelge näiteks ploomid, sest neil on nii suur pakkumine vitamiinide, et nad kindlasti vaja süüa talvel külm.
Kust alustada?
Kõigepealt hinnata suurust oma sügavkülmik osakonna külmikus.Need, kes hoida sügavkülmas lisatasu, on võimalik külmutada ploomid kivideta.Sa pead lihtsalt tõmmake pesemata valamu neid kõiki, kuid samal ajal kontrollida puuviljade olemasolu ussid ja vastik putukad.Siis pooleks ploomid tuleb kasutusele pehme kott ja pane sügavkülma.Igal ajal saad marjad ja süüa või süüa kompotti, teha magustoite, kokteilid ja muud maiuspalad.
Mõned perenaised ei tea, kas see on võimalik külmutada ploomid üldse.Muidugi saab!Kuidas on nad erinevad sama sõstrad ja maasikad, mis on külmutatud suurtes kogustes talveks?Kui suuruse paar krupnovat.Kuid on ka teine võimalus - külmutada ploomid, mis on eelnevalt lõigatud.Peske neid uuesti, siis ei ole vaja.Kuna vähem niiskust marja võtta jäädes oma vitamiine ja mineraalaineid.See lihtsalt on vaja lõigata väikesteks tükkideks ja pane kotti või konteinerisse.Talvel on võimalik neid marju juua teed, teha neile süüa või hautatud suhkrut.
Kuidas külmutada ploomid oma kasulikud omadused säilivad?Esiteks, sa pead teadma, et 65% vitamiinid sisalduvad nahka.See tähendab, eemaldage see enne külmutamine ei ole vajalik.Lisaks määrdunud äravool on parem hoida sügavkülmas.Olemasolu ei saa bakterid ellu jääda - nad surevad.Sa ei saa külmutada küps ploom - ainult küpsed või veidi ebaküps, kuid pikali paar päeva kodus toatemperatuuril.Bones ka parem mitte visata neid ja siis saab süüa hautatud puuvilja viljaliha ja muud marjad.
Enne külmutamise ploomid, neid saab jagada pooleks, ja siis lihtsalt jaotada hallitusseened jää.Nii et alati käsi külmutatud marju, et ei pea kuhugi otkovyrivat.Nad ei külmu üksteisele!Kui on ruumi külmikusse, võite külmutada kogu ploom seemned.Mõnikord aga võib oodata üllatus kujul külmutatud usside täiteks.Nii et sa pead hoolikalt kontrollida marjad.Mõned koduperenaised soovitatakse ploomi ikka pesta enne külmutamist.Aga siis nad kindlasti vaja kuivada!Hea võimalus - külm ploomi et marjad ei ole kokku kleepunud: lõigatud, pani lauale ja külm, siis pakitakse kottidesse või konteineritesse.Proovitud meetod, kuigi mõnevõrra aeganõudev.Nautige talve marju!
