Aniis tavaline - ja meditsiinis ja maitseained

populaarsus ravimtaimed on tänu oma uskumatu raviomadused, et inimesed said võimaluse paraneda paljudest haigustest ja teostada ennetavaid meetmeid.Oluline koht nende seas, tuleks eraldada selliseid unikaalseid omadusi taim aniis tavaline.Kasutegurit oma tuntud juba ammustest aegadest.Paljud inimesed võtavad seda tavalise taimedel ei erine teistest.

kasutamine taimede

tavaliselt aniisi kasvab ohtralt soodsa keskkonna tema arengut - nimelt, niidud.Isegi vanad inimesed tulevad teda algselt rahvapärane nimetus - "putru", nagu välimus aniisi üllatavalt sarnane manna.See sarnasus on omandanud taim, sest paks valge õisikud.

Praegu aniisi kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks, farmaatsia, kosmeetika.Meeldiv, kergelt hapukas maitse eristab seda teistest sarnastest liikidest.Kasvanud teatud asjaoludel, aniisi tavaline rikkust erinevate varre ja õisiku pidulikkus.See võib olla ka üsna aktiivselt kasutatakse veini valmistamisel, sest selle alusel on võimalik saada uskumatult maitsev vein.



Varasematel aegadel, aniisi tavaline (foto) kasvavad ainult Väike-Aasias, teistes riikides, sealhulgas Venemaal, oli tingitud ettevõtjad, kes olid jagatud vürtsid toidu valmistamiseks.Täna saab vaevu uskuda, et see oli tavaline aniisi raske täita heinamaa Euroopa riikides (nagu Venemaal).Roomas seda taime kasutati vahendina noorendamine.Sest ajalugu on ka teada, et paljud roomlased, sealhulgas kuulus kirjanik Plinius kasutada infusiooni taimede anda värske hingeõhk.Tänapäeva ühiskonnas, aniisi tuntakse kasulik ja maitsev maitseained kulinaarsed nõud, marinaadid, seda kasutatakse ka leiva küpsetamine.

oluline osa tehasest on oma seemned, mis peetakse ka vilja.Väliselt sarnanevad nad tilli, kuid pisut erineda suurema ulatusega.Looduses on enam levinud rohelised ja pruunikas-hall seemned.Kompositsioon sisaldab kasulikke eetris aniisi (anetool, aldehüüdid, ketoonid, aniishapet) ja rasvõlid.Väljavõtted taimed erineb pisut magusa maitsega ja meeldiva aroomiga.

Enamasti aniisi vilju kasutatakse kvaliteetseid gourmet vürtsid.Nad on maitsestatud valmis kala, liha ja salateid, soojad toidud, sealhulgas piimatooted, joogid, mis on saadud eriti pikantse.Pärast lisamise aniisi magus magustoidud, eriti saiakesi ja kooke, nad on eriti isuäratav ja maitsev.

Meditsiinis, seemned, mida kasutatakse valmistamisel erinevaid leotised ja ravimid, mille eesmärgiks.Me teame, et see on kasulik omadus herb nagu liigse vedeliku kehast (diureetikumid), parandamine sapipõie (choleretic), ja see on kasulik nii suurepärase antiseptilise, millega saab toime tulla äge hingamisteede haigus, vähendada kehatemperatuuri.Anise tuntakse meditsiinis kui vahendit tootmise suurendamist rinnapiima naistel ning aitab normaliseerida seedimist.Samuti on võimalik kõrvaldada migreeni ravida bronhiiti, läkaköha, larüngiit, vegetatiivse veresoonkonna düstoonia, leevendada ärritunud magu ja soolestikku.