Kuidas valmistuda pidulaud teder

Grouse - lind, kes peab teadma, kuidas süüa.Kui te järgite kõiki soovitusi, roog osutub väga maitsev ja rahuldab ka kõige rafineeritud maitseid.Sest pidulaud peamise kohtleb saab toidetud röstitud lind.Et õppida, kuidas süüa teder, kirjeldame selles artiklis.Pakume samm-sammult juhiseid, et õppida.

Kuidas kokk rabapüü: esimese retsepti

Selle meetodi, veenduge, et olete järgmised tooted:

  • värske teder 2 tk.,
  • valk muna - 1 tk.,
  • juustu kogus on 200 g;
  • jahu - mõned suured lusikad;
  • värske kartul summas 4 tk.,
  • soola, musta pipart, tilli,
  • võid ja paar lusikatäit majoneesi.

Kuidas kokk teder: samm-sammult juhiseid

1. samm

Eralda munakollased valgust.Viimane lisada soola ja vahusta hästi (kuni tugev vaht).Juust rest ja lisa jahu.Kui saad paneerimisvahendite mix teder.

Samm 2

pesta ja kuivatada linnu rümp hõõruda soola seest ja väljast.Nüüd levis teder vahustatud munavalged, seejärel rulli juustu-jahu taigna.

3. samm

vorm (tulekindlad) rasva või, pane see Purnata.Pese kartulid harjaga.Juur kuiv ja wrap kilesse.Pane kõrval valmis korjuseid.Kuumuta ahi 200 kraadini.Pane pannile lind ja kartulid ahjus.

4. samm

aja möödumist eemaldada vorm ahjust.Kartul, eemalda foolium ja lõika 2 pooleks.Maitsesta soola, valada veidi majoneesi peale ja asetage tagasi kuju.Pane see tagasi ahju umbes pooleks tunniks.

5. samm

Kui määratud aeg on möödunud, ja teder kaetud krõbeda - eemaldada vormi ahjust.Võid panna koostisosad suurde tassi, serveeritud rohelised, viilutatud köögiviljad ja serveeri.Nüüd, kui sa tead, kuidas süüa ahjus teder.Head isu!

Kuidas kokk teder ananassi

nimi retsepti kohe toob meelde surematu line: "Söö ananassid, närida teder."Nende kombinatsioon tooted on tegelikult üsna hämmastav.Magushapu puu annab lihale erilised, võrreldamatu maitse.Kui sa ei tea, kuidas süüa teder ananassi, siis see retsept on teie jaoks.

Koostis :

  • värske teder summas 2-3 tk.,
  • ananass (värske, konserveeritud) - 1 tk.või ei ole järgitud;
  • oliiviõli praadimiseks;
  • metsaseened 200 g;
  • soola, jahvatatud musta pipart;
  • maitsetaimi.

Kuidas kokk teder: Kasutaja

rümba Wash, koorida neid naha ja jagada pooleks.Selleks, lõigata piki rinnaku ja lülisamba.Hõõru liha soola ja pipraga.Pool praadida kuumas oliiviõli.Kõrvalt.Sõrmused ananassi (värsked või konserveeritud) praadida rasva jäägid.Küpsetamine tassi panna kiht valmis puu, peame laiendada röstitud pooleks Purnata.Peal koht hakitud seente.Viimane kiht peaks röstitud ananass.Vala kõik koostisosad viljadest siirupit või valget veini.Puista ürtidega ja pane ahju (eelnevalt soojendatud 200 kraadini) pool tundi.Valmis teder olla see suur serveerimisnõus ja kaunistage värskete ürtidega ja köögiviljad.Head isu!