Kuidas valmistada lillkapsas taignas: samm-sammult retsept

Kuidas valmistada lillkapsas taignas nii, et see osutus mahlane ja maitsev?Vastus sellele küsimusele on kirjeldatud kuumtöötlemisel veidi madalam.Tuleb märkida, et selline lihtne roog on ideaalne puhkus tabelis kiire suupiste.Siiski on soovitav eraldi valmistada maitserikkad kuuslaugukastmes.Aga asjad kõigepealt.

Cook lillkapsas taignas küüslaugukastmes

vajalikud koostisosad kiire suupiste:

  • valge nisujahu - 5 suur lusikad;
  • rafineeritud päevalilleõli - 140 ml (küpsetamiseks köögiviljad);
  • standard kanamunad - 2 tk.,
  • trahvi iodized soola - 1/3 väike lusikas;
  • lillkapsas Intermediate - 1 tk.,
  • manna - ½ tassi;
  • kõrge rasvasisaldusega majonees - 120 g;
  • murulauk svezhie- 3 tk.

töötlemine köögiviljad enne keetmist

Enne kokk lillkapsas taignas, siis peaks ka hakkama kõik omandatud köögiviljadega.Tuleb loputada veidi leige veega ja seejärel lahutada õisikud on peamine vars ja seejärel loputa.

toiduvalmistamise muna taignaga

Kuidas valmistada lillkapsas taignas puhkus tabelis?Selleks, et rakendada see ettevõtja peaks olema tugevalt peksid munad, siis vala neile trahv iodized soola, nisu ja valge jahu.Selle tulemusena need sammud, sa peaksid viskoosne ja poolvedel taigen.Teil on vaja ka eraldi kaussi valada väike kogus manna.

termotöötlus köögivilju gaasipliit

Enne prae kapsas keevas õlis, see peaks olema natuke keeda soolases vees.Sel töödeldud värske köögivili õisik on vaja panna pannile ja küpseta 12-16 minutit.Järgmine, peate viskama kapsas sõelal, võta kogu vedelik ja kuiv hästi, kasutades paberrätikud või rätikuga.

Kuidas valmistada lillkapsas taignas pannil

Pärast õisiku köögiviljad on eraldatud põhijala ja taimeteed ja segada taigna, peaks algama kuumtöötlema suupisteid.Selleks võtab kapsas, obmoknut seda poolvedel taigen, siis veerevad manna pannile.Viimast on vaja enne selle protsessi võimalikult palju soojeneda koos päevalilleõli.

Kui roog kergelt pruunistunud igal pool, on vaja eemaldada kahvel pannile ja koht suur sügav tassi.

Cooking lõhnavate kaste

Fried lillkapsas taignas tuleb esitada tabelis koos maitsvate ja lõhnavate kaste.Selleks soovite avaldada rasva majonees kaussi ja lisa riivitud murulauk.Järgmine, peate segada kaks komponenti ja aseta kaunis kremanku.

Kuidas esitada eelroa lauale

lillkapsas taignas, väga mahlane, maitsev ja toitev.See suupiste tuleb esitada sooja või külma küüslaugukastmega.Serveeri taimsed toidud puhkus tabelis on soovitatav pärast salatid, kuid peamine sooja lõunasöögi.