Just kui kasulik lillkapsas, mida sageli nimetatakse toitumisspetsialistid ja arstid.Soovitav on süüa nii tihti kui võimalik.Siit see mida saate teha palju väga maitsev ja hõrk road - alates supid salatid.Kuid kuidas ja kui palju süüa lillkapsas pehmeks, ei tea kõike.Aga kui sa kokk seda korralikult, maitse ja välimus võib kahjustada.Lisaks kapsas võid kaotada kõik oma kasulikud omadused.
Aga kõigepealt peate õppima, kuidas valida ja hoida seda.Lillkapsas - on tegelikult tihe pungad.Kui ostate tuleb eelistada tihe valge peakapsas.Neil ei tohiks olla vigu või tumedamaks.Pöörama tähelepanu ka lehed.Need peavad olema roheline, ja muidugi ei tule tuhmunud.Majad lillkapsas hoida külmkapis, eraldi sahtlisse köögiviljad.Ja ärge pange seda kilekotti, et ta kiiresti ära rikkuda.Kasutage toorkapsasalat eelistatavalt ühe nädala jooksul.Ainult kvaliteediga koostisained saab valmistada maitsvat tassi, me ei tohiks unustada.
Kui olete kindlaks teinud, et valitud juhi sobib toidu, võite alustada toiduvalmistamiseks.Kuid mõelda, kui palju süüa lillkapsas pehmeks, on vaja arvesse võtta mõne nüansse.Aga kõigepealt tuleb leotada külmas soolases vees 10 minutit.Seda tehakse selleks, et eemaldada juhuslikult vead välja pea.Kui teil on plaanis täielikult kokk lillkapsas, 15-20 minutit on veel vaja.Ja kui sa sõeluda õisikud, piisab 7-10 minutit.Et seda küpsetamise ajal ei pimedaks vett tuleb lisada veidi sidrunhapet.Et säilitada värvi, võite lisada ka 2-3 spl piima.Keedetud lillkapsas - see on valmis roog.Piisab maitse sulavõi, seda on võimalik tuua lauale.
Kuid mitte alati vaja täiesti valmis kapsas, näiteks siis, kui ta peaks tegema, või isegi praadida see pajaroog.Aga kui palju süüa lillkapsas pehmeks?Sellistel juhtudel tuleb lastud juba keeva veega ja jäeti nõrga tagasijooksu mitte rohkem kui 5 minutit.Seejärel eemalda ja loputa külma veega.Seda tehakse selleks, et jääda krõbeda kapsas.Siis tuleb kasta lahtiklopitud muna ja rulli riivsai.Fry mõlemal pool kuldpruuniks.Serveeri koos koorekastmega, puistatakse riivitud juust.
Kõik need soovitused on muidugi kehtib ainult värske kapsas.Aga talvel on mõnikord raske osta.Ja paljud eelistavad süüa külmutatud toidud ja kui palju süüa lillkapsas pehmeks, kui see on sügavkülmikust välja, ei tea.Esiteks, see on täiesti valmis kokk - ei ole vaja sulatada ja puhastada.Seega kulub keeta veidi aega: 15-20 minutit täielikult kokk, ja 7-10 minutit - state of semi.
Teades ja lõhki, kuidas ja kui palju süüa lillkapsas, kuni see on valmis, saate anduma ennast ja oma pere maitsev ja tervislik eine peaaegu iga päev.Lõppude lõpuks, see taimsed saab imekombel muuta oma maitse, sõltuvalt valmistamise meetod.
