trühvli - seene kukkurloom moodustavad underground juuremugulad mahlaka vilja keha.Ta kasvab metsades.See on saprofüüt.Seeneniidistik vormid suunda, millesse mahub lähedal puu juured.Seen aitab puu saada täiendavat niiskust ja kaitseb teda haiguste mikroobide laadi.
seeneniidistik on vastupidav, tingimusel, et see ei hävita.In toetav keskkond perioodiliselt moodustab viljakehad, mis sisaldavad spoore, mis edasi aretamiseks.Maismaa seente eosed veetakse tuul ja vesi.Ja maa seen reprodutseerimine sõltub loomi, kes söövad seda, seedimine, ja leidke jääb ja mis on vastuoluline.
Seened Truffle rõhutab iseloomulik lõhn on meelitada loomi.Mitte kõik liigid on söödavad.On sorte seene et eritama "maitse" mäda heeringas.
suurim väärtus on Perigord.See on aromaatne, must, Süüdlane väljaspool, sees punakas-must või tumehall, triipudega heledam.Ta kasvab Lõuna-Prantsusmaal ja Põhja-Itaalias, peamiselt pöögi ja tamme hiied.See on suur tööstuslik tähtsus.Pole ime, et see on nn "must teemant" ja "naughty prints."Prantsuse peavad oma riiklikku toote seene trühvli.Fotod näidata talle hästi.
veidi vähem väärtuslik trühvli Trinity või valge Poola.Paberi vilja keha valgus, näeb välja nagu kartul.Ta kasvab metsades Lääne-Euroopas, leidub ka näiteks Venemaa, Moskva regioonis.
seene trühvli areneb ja küpseb maa all sügavusel 5 kuni 20 cm. Need seened kasvavad paar tükki kõrvuti, moodustades pesa.Mõningatel juhtudel osa seen on nähtav maast.Selle suurus võib varieeruda sarapuu hea kartul, aeg-ajalt on isendid kaaluvad rohkem kui 1 kg.
Kui Itaalias on leitud seene trühvli kaalub 720 grammi.Seda müüdi oksjonil 210.000 dollarit.See asjaolu kinnitab valitsev arvamus, et see on kõige kallim seene maailmas.
On tõendeid, et regulaarselt süüa seeni trühvli, saate peatada noorte.Kahjuks ei saa ta olla kultiveeritud, kuigi on tehtud katseid seda teha palju.
leida seda imelist seene, võite pöörduda abi koolitatud sigade või koerad.Sead instinkt trühvlid, kuid et ta ei söö leid, selle eelnevalt õpetatud.Selle töö valitud naised vanuses 4 kuud.Leida seene trühvli siga kabja hakkab kaevama maa, seda destilleeritakse lohutuseks anda mõned delikatess, näiteks keedetud oad.Treenitud sead töötab 10 või rohkem aastat.Kahjuks need verekoertest et nad kiiresti väsivad.Koer saab otsida pikka aega, kuid seda tööd ainult sobivad puudlid.
On veel üks viis teha kindlaks kasvukohta seen.On vaja vaadata trühvli kärbsed.Nad päikeseloojangul ringilt sülem üle maa ja mune ainult neid seeni, et vastsed toituvad puu organid.Sest koht istuda sülem seal ja sa pead kaevama.
nende suurepäraste seened valmistada erinevaid roogasid gurmaanidele, kes on valmis maksma raha.
