Kuumad pipar on ümber suupistete, kui valmistada erilisel viisil.Siin on mõned retseptid säilitamiseks.
Kuumad pipraga.Retseptid talvel
esimene meetod hõlmab koristamist:
- kaunad kuum pipar summas 1 kg;
- 4-5 küüslauguküünt;
- soola kogus 1,5 väike lusikas;
- musta pipart - 5-6 herned;
- veerand tassi (umbes 55 ml) äädikat (9%);
- Lavrushka ja tilli vihma.
Saagikoristus kuuma pipraga talvel: Juhised
komponentide kogused on piisavalt teha üks liiter suupiste.Esiteks võime puhastada ja steriliseerida üle aur.Loputada paprika.Siit küüslauk eemaldada kestad.Vala purki Lavrushka, pipra, küüslaugu küünt ja pesta tilli vihma.Kindlalt tampima võimsus pipraga.Vala keeva veega üle tippu.Vala määratud kogus soola, valada äädikat.Kata kaanega ja panna potti koos vee steriliseerida.Aeg - 10 minutit.Seejärel eemalda purgi ja kiiresti rulli kaas.Lülita tagurpidi ja pane jahtuma.Pimedasse ruumi.
Kuidas säilitada talvel soe pipar Armeenia
Armeenia retsept vajate:
- roheline pipar (mõru) kogus on 5 kg;
- küüslauk, kooritud 300 g;
- tilli (värsked ürdid) - kimp 300 grammi;
- õli 200 ml;
- äädikas 200 ml (tabel, 9%);
- pool tassi suhkrut ja soola;
- käputäis pipar (hernes), Lavrushka.
juhendamine Kuidas valmistuda talvel soe pipar?Alguses kaunad peavad olema valmis.Nad pestakse, lõigatakse sabad ja teha väike kärped näpunäiteid.Till pesu ja pat kuiv.Küüslauk puhastada ja tükelda blenderisse koos tilli.See peaks saama alati hõõrutud.Kastrulisse, kalla õli ja äädikas.Pane pipra, Lavrushka, soola ja suhkrut.Sega ja lisa, mille võimsus on tulekahju.Marinaad keema ja koht osa paprika.Keeda 2 minutit, seejärel üle eraldi plaat lõhikuga lusika.Teine osa pipar kohelda samal viisil.Sega valmis kaunad küüslaugu ja tilli.Hinnavahe steriilses purkidesse.Vala marinaad ja katta jääb ülempiir.Asetage potis 20 minutit steriliseerimiseks.Siis rulli võti kate.Eelroog paprika saab salvestada ilma kuumutamata.Pangad on karmistanud suleti ja pandi külma.Nüüd sa tead, kuidas valmistuda talvel soe pipraga.Head isu!
Kuidas valmistuda talvel kuuma pipra: kolmanda tee
Selleks on vaja suupiste:
- paprika summas 2,5 kg;
- joogivee 2 liitrit;
- soola - suur lusikas Kelguga
- suhkrut - 2 suure lusikaga (no slaidid);
- sisuliselt äädikas - 1 suur lusikas;
- jätab mädarõigas (võib juurduda), tilli vihmavarjud, küüslauguküüned.
ettevalmistamine tehnoloogia
Sellest summast koostisosade peaks saama kolme liitrine purk suupisteid.Pepper pesta ja lõigata saba.Seemneid ei eemaldata.Kindlalt tampima purki, ärge unustage lisada maitseained ja lehed.Valmista marinaad vett soola ja suhkruga.Pärast keetmist, vala purki ja hoia 15 minutit.Pärast Tühjendamine tagasi potti keema, riides sisuliselt ja vala purki.Rullub kaas ja eemalda jahtuda.Seejärel pane suupisteid jahedas ja pimedas kohas.Kuumad pipar on valmis!
