astelpaju - tõeline sahver toitainete: see sisaldab peaaegu kõik B vitamiine, samuti C, E, K ja teised.Ta on rikas, flavonoide, mikroelemente.Et õppida, kuidas teha moosi astelpaju, kirjeldame selles artiklis.See kasulik detaili toetada oma pere immuunsüsteemi külmal aastaajal, ja on suurepärane koht, toiduvalmistamiseks puuviljajookidele;lõhnavate marju saab kasutada täidisena pirukad.
Kuidas teha moosi astelpaju
1 kilogrammi vilja, mida vajate:
- pool kilo suhkrut;
- 800 ml puhast filtreeritud vett.
Berry pesta, korda sõelal ja kuiv.Selle koguse veega ja suhkrusiirup keema ja lase tal keeda 10-15 minutit.Siis tuleb filtreerida läbi mitu kihti kangast või marli.Vala vedelik marja, sega ja lase seista paar tundi, ja saab ka vasakule üleöö.Seejärel valage siirupiga ja keeda veel umbes 10 minutit, pane see marja moosid ja keeda pehmeks.Seda võib määratleda nii: tl kühvel natuke sisu pannile, pane taldrikule - kui vahe, moos ei ole valmis, kui mitte - siis see on täiesti võimalik, et eemaldada tulelt.Seejärel detaili packagi pankade ja panna pimedas kohas salvestada talvel.
astelpaju moosi: retsept õuntega
Väga maitsev ja väga flavorful koristamise juhtub, kui sa ühendada puuviljad ja marjad ühes retsept.Võtke:
- 1 kg astelpaju;
- 1 kilo magusaid õunu;
- pool kilo suhkrut.
Berry pesta, liikuda, vajadusel purustada kasutades blender või veski.Lisa kaal suhkrut ja segatakse hästi.Õunad pesta, korda pott veega ja keedetakse segu veerand tundi.Pärast puhas puu, eemalda seemned ja lõika neljaks, siis ka jahvatatakse segistis kuni püree.Ühenda see astelpaju, sega ja pane pannile põlema - keema podisema ja pärast teda - paari minutiga.Valmis.Korraldada pankade ja saata ladustamine talvel külm.
Kuidas teha moosi astelpaju: Teine lihtne retsept
Seekord teeme ettepaneku teha ettevalmistusi talveks seemneteta marjad.Te vajate:
- 1 kilogrammi värsket astelpaju;
- pool kilo suhkrut.
Berry ja silmus läbi pesta, panna väike keedupott.Tuleb panna veevanni ja kuumuta, kuni astelpaju, kuni see muutub väga pehme.Pärast natuke jahe marja ja hõõru see läbi peene sõela või pigistada läbi marli.Saadud suspensioon valatakse teatud koguses suhkrut, pane põlema ja tuua valmisolekut.Jam valmistatud astelpaju vastamisi oma järjepidevuse meenutavad marmelaad (kujul jahtunud), ja see maitseb nagu värskeid marju.Packagi hanke pankade, ühendage kaaned ja hoida jahedas kohas, kuid saate külmkapis.
Kuidas teha moosi astelpaju marjad ja pähklid
See ei ole tavaline retsept maitsevad absoluutselt kõike, ja kui sa oled väsinud tavaline ettevalmistusi ja soovid midagi keerukamat võtta:
- kg astelpaju;
- 200 g kooritud pähklid;
- 2 tassi puhta veega;
- pool kilo suhkrut.
Marjad Pese ja kuivata õrnalt.Pähklid puhas ja jahvatatakse segistis, kuid mitte prügi, sa peaksid väikesteks tükkideks.Kui ei blender, siis lihtsalt tükelda need noaga.Valmista suhkrusiirup alates märgitud komponentide kogused, lase tal keeda natuke, ja seejärel panna kastrulis pähklid.Keeda neid 20 minutit, aeg-ajalt segades, seejärel eemaldada tulelt ja veidi jahtuda.Nüüd on aeg astelpaju - Pane marjad potti, mis omakorda peaks panema põlema, lase keema ja seejärel keera gaasi miinimumini ja kuumuta pool tundi.Finish - lahe ja panna pangad.Nüüd sa tead, kuidas teha moosi astelpaju - klassikaline ja erinevate lisanditega.See tühi mitmekesistab oma kodus konserveeritud talvel ja on kasulik kogu perele külmal aastaajal.
