Kuidas salvestada suvikõrvits?

click fraud protection

Squash - taimsed, ilma milleta hea toitumine on lihtsalt võimatu.Oma struktuuri on mikroelemente, mis aitavad kaasa normaalse toimimise inimkeha.Aga kahjuks on aeg, mil selle juurvilja saab rebenenud aiast ja valmistada erinevaid roogasid seda mitte kaua - vaid paar suve jooksul.Seega, iga perenaine hoolitseda, et teha koristamisega neid vilju tulevikus.Käesolevas artiklis me vaatleme, kuidas hoida talvel squash (lihtsaid retsepte) värske vormi ja vormis pooltooted.Võib-olla mõned neist meetoditest, võtate endale sedeli.

mõelda, kuidas päästa squash talveks, peamiselt hoolitseda õige lähenemine ettevalmistamiseks puu.Kui soovite, et hoida koopiaid kogu selle juurvilja kevadega valik peatu kõrtsid paksu seinaga.Iga puu peab olema vars olema tihe puudutada.Ei sobi köögiviljade säilitamine väliste kahjustuste eest.

Kuidas salvestada talvel kabatšokid tervikuna?Valitud kirjed asetada tasasele pinnale, ustelennoy õled, saepuru või kuiva lapiga.On säilinud selline puu voodi all, kapis või hammas.Salvestatud suvikõrvits värske kuni viis kuud.Tihedam kevadel seemned hakkavad idanema temas, taimsed pehmendada ja omandab kibeda maitsega.

koguda teavet selle kohta, kuidas hoida squash talveks, pöörama tähelepanu külmutusviisi selle juurvilja.Mis kasu on seda meetodit?Tema jaoks on kõik tagasilükatud esemed sobivad: õhuke nahk, millel on mehaanilised kahjustused.

Freeze suvikõrvits.Köögiviljad pesta voolava vee all ja kuiv.Lõika puuviljad kuubikuteks või ringid, mille paksus on kuni 1 cm, pane lauale ja hoida sügavkülmas.Kui suvikõrvits kergesti külmuda, panna neid koos komplekti rattad plastikust või kilekotti.Hoidke toorikut sügavkülma.

On veel üks viis, kuidas salvestada kabatšokid.Talvel nad kuivama.Valitud noored vilja lõika viiludeks, laotasid küpsetusplaadile ja jäta rõdu või laudas.4-5 päeva pärast toorikute täielikult ära kuivanud.On kogutud linane kott ja hoidke seda kuivas kohas.Saate kiirendada kuivamisprotsessi pannes pannil tsukiiniga ahju eelsoojendatud temperatuurini 60 kraadi juures tund või kaks.

valmistada squash talvel võib olla viis kaitse.Tutvustame meie lihtne klassikaline retsept.

allosas steriliseeritud purkidesse panna fenkol, loorberileht, küüslauguküüs, pipar.Järgmine pakend tihedalt täita suvikõrvits, lõika ringid.Kastrulisse, kuumuta marinaad.Selleks, keeta liiter vett, lahjendatud see 2 suurt spl suhkrut, 1 suur lusikas (kuhjaga) soola ja 125 grammi äädikat.See potting täita purgid ja steriliseeritud paagis keevas vees umbes 10 minutit.Pärast konteineri kork, pakkige ja lastakse jahtuda.

Nüüd sa tead, kuidas säilitada kabatšokid.Talvel saab valmistada neid kasutades erinevaid meetodeid.Soovime sulle ära meie nõuandeid ja kogu külmal aastaajal lõhnaks maitsvaid roogi valmistada see kasulik köögivili.