Kala Argentina - haises kuld või kalliskivi

Argentina - kala, mis on väga tagasihoidlik võime paljuneda järglasi, hoolimata sellest, et ta on märtsist maini näeb kolme ja seitsme ja poole tuhande arvestatava suurusega munade, mis kasvavad hästi sügavusel 300-400 meetrit.

kala elab Argentina, Euroopa ja Ameerika rannikul Atlandi, Vaikse ja India ookeani.Seda võib leida rannikuvetes Põhja-Norras.Ta kasvab väga aeglaselt seda kala.Näiteks see jõuab keskelt selle pikkusest kuuskümmend sentimeetrit ainult vanusest 20 5.Tema suguküpsuse on ainult kümnendik - kaheteistkümnenda eluaasta.

Argentina Fish sügav, nii et kogu elu pakendis on alumine osa ookeani, mille keskmine sügavus on 150-600 meetrit ja rohkem.Kohtunik sügavus elupaiga pakendi leidub sooltes kala jääke on väga süvaveeliikidest planktoni.Võime seda on palju selgrootuid, et me teame, kuidas saada toitu meres - kalmaar, koorikloomad.

kalad Argentina puudub meister.Võib-olla on see tingitud sündimuse, väga aeglane kasv ja hiline suguküpsus puberteedi, samuti elupaikade väga suurtes sügavustes.Nimeta see ei ole seotud riigi sama nime, see on tõlgitud kui "hõbe", nii et meie kalurid juba ammu kutsus ta silverfish ja mõnel Venemaa piirkondades Pommeri nad kutsuvad seda haises kuld.Keskmine suurus saagi seda jõudmist Ameerika rannikule 25-40 cm ja kaal 200-600 grammi.Alates sügavamal ookeani lähedal Euroopa mandril, kutselised kalurid püütud teda poole meetri pikkune ja kaalub kuni ühe kilogrammi.

Argentina Kala - väga kasulik dieettoode sisaldab ainult kaks protsenti rasva ja valku kuni kakskümmend protsenti.Järjepidevuse liha on väga õrn ja meeldiv maitse.Kalapüük schooners saagi seda puhtalt toiduks: cooking, suitsetamine, konserveerimine.Turul on sageli pakendatud kujul värske külmutatud nii pool- või täielikult.See on maitsev ja praetud ja küpsetatud, nii et sa ei saa mainimata vähemalt ühe retsepti temaga.

kalliskivi Küpsetatud küüslaugu tomatikastmes

see roog ei pea pikka nimekirja toodetest, ning selle koostamise ei nõua palju aega, kuid rõõm selle imelise maitse on suurepärane.

ettevalmistamiseks vajate:

  • Fish Argentina - 500 grammi.
  • Küüslauk - 2 küünt.
  • Pepper põletamine - väike tükk.
  • tomatipasta - 70 grammi.
  • Sugar - 1 tl.
  • taimeõli.
  • Vürtsid ja maitsetaimed.
  • Sol.

Ettevalmistus keetmiseks

Puhasta kala, eemalda jääb sisikond ja pestakse külma veega.

kohta korjus kala mõlemalt poolt teha kärpeid kujul ristid, puista soola ja jäta kakskümmend minutit küpsemist.

Koori ja Haki kaks küüslauguküünt.

Kuumuta ahi 180 0C.

ettevalmistamine küpsetatud kala Argentina

Võta pann, vala seda veidi taimeõli, prae küüslauk ja süüdata lõpus lisada tomatipasta, suhkur, viil kuum pipar ja paar supilusikatäit kuuma vett.Aetakse keema, segades.

Määrige vormi rasva, pane see kala, kalla kaste, puista ürdid ja küpseta pool tundi.

roog on võrdselt sobivad hästi lõunaks ja õhtusööki ning kala kaste anda mahlakus ja Kiehtovuus.