See marja on hämmastav, et selle hapukas saagi koristatud üldse massiliselt puu kandvad puud kõik.Ainult tekkega esimest külma (septembri lõpus-oktoobris) Heisi täielikult omandada "kimp", toitudes peale üllatav ja eriline maitse.Mõjul nõrgad miinuskraadid temperatuuri punased marjad on magusamad, ja nende rangus muutub meeldivat mõõdukalt.Enamasti koristatud Viburnum suhkruga.Talvel roog on kõige praktilisem sulgeda, millega nähakse ette palju väikseid purkidesse.See artikkel annab teavet kasu vitamiini marja ja kuidas see tühi.Lisaks terapeutilise toimega värske Viburnum valatakse suhkur, kasutatakse ka kaunistada erinevate magustoitude ja küpsetiste.Atraktiivne punane värskendada iga tassi koos värve.
Kui kasulik Viburnum, hõõrutakse suhkru, lillede ja koor?
vitamiini delikatess eriti kasulik nohu, bronhiidi ja köha.Kalina ka laialdaselt kasutatakse järgmisi haigusi:
- marju kasutatakse kõrgvererõhu, t. Et. Nad alandada vererõhku;
- mahl toimib kerge lahtistav, on kasulik mõju seedetrakti;
- kogu viljad seemned tugevdavad südamelihast;
- Keetmine koor Viburnum kasutada hemostatic agent raske menstruatsioon ja pärast sünnitust;
- pruulitud tee lilled on suurepärane allergiavastast ja rahustit.
Mil moel Viburnum suhkruga konserveeritud talvel ilma selleta?
marju saab koristada tervikuna või pulbristatud.Käitumise pikaajalise kuumtöötlemise ei ole vajalik, kuna pikaajalisel kõrged temperatuurid marjad väheneb märgatavalt Toitainete.Lisaks segamist suhkru, jõhvikas saab külmutatud, kuivatatud.Samuti teeb steriliseeritud puuviljajookidele suhkrulisandita, marmelaad, marmelaadi, keedetud kommid, marmelaad.Kalina saab kasutada erinevaid puu kärped, tutvustades tassi väikestes kogustes, et mitte muuta maitse peamine puu, kuid samal ajal annab tassi eriline erkroosa toon.Värsked puuviljad kobarad, rippuvad jahedas kohas, säilitada pikka aega - kuni talvel.
Kuidas Heisi koristatud suhkru talveks erinevaid tihe massid?
tarretis marjadega
1 kg värskeid marju problanshiruyte keevas vees 5-7 minutit.Pärast seda, kohe loputada külma oja kurn.Kuivatatud Kalina täita kaks täis tassi vett ja keeda pehmeks.Pärast jahutamist puu hõõruda läbi sõela ja sega 1 kg liiva-suhkrut.Pane püree küpseta madalal kuumusel, kuni paks (umbes 40-45 minutit).Müüge soe mass purkidesse ja rulli.
tambitud Viburnum suhkruga talvel
Pane marjad puhas ahjus pannil 1 tund.Pärast jahutamist lihvima neid 1 kg suhkrut, panna purkidesse ja steriliseerida 10-15 minutit.Hoida jahedas kohas.
