moosi ploomid - hea kodune.Ja lase oma ettevalmistamiseks kulub palju aega, kuid talvel, avades purki, saate nautida aromaatne delikatess esitada teed või kasutada täidisena koogid või küpsised avatud.
Kuidas valmistada moosi ploomid
1 kilogrammi vilja, mida vajate:
- 1300 g suhkrut;
- 375 ml vett (umbes pool tassi).
Pange tähele, et toiduvalmistamiseks teil valida väga küpse vilja, mida saab kergesti eraldada luu.Ploomid pesta, pat kuiv rätik ja jagada 2 osaks.Bone, nagu eespool mainitud, tuleb eemaldada.See suhkrukogus lahustatakse kuumas vees ja lase keema, eemaldada soojust.Pärast panna teda poolitatud ploomid, sega ja lastakse seista 4 tundi.Pärast seda moosi ploomid vaja keeta umbes 10 minutit, seejärel eemaldada tulelt ja jäta seisma jälle tunni 3. Peaaegu valmis.Pärast määratud aja jooksul Dowar ravida plaadil, kulub 5-7 minutit, segades, ja ärge unustage, et eemaldada vaht.Pärast koristamist packagi steriliseeritud purkidesse, cool, rulli kaaned ja saadab selle säilitamine jahedas kohas.
moosi ploomid "viis minutit"
Võtke vajalik kogus ploomid, pestavad seemne.Kui panna potti ja vala suhkur kursiga 1: 2 (proovige ploomi, kui liiga happeline, siis ei võta suhkrut ja rohkem).Lastakse seista üks päev, eks mahl millele on lisatud vett ei ole vajalik.Pärast 24 tundi, asetada karp madalal kuumusel ja tuua värsket ploomi moos keema.Poole tunni pärast, eemaldage pann tulelt ja jahe.Nüüd detaili saab valatakse steriliseeritud purkidesse, rulli kaaned ja saatke pimedas ootama talvel külm.
ebatavaline ja maitsev ploomi moos šokolaadi
See retsept on tabanud oma siseriiklikud ettevalmistused, lisaks maitse moosi meenutab samanimeline kommi.Valmistada vajate:
- 3 kg küpseid ploome;
- 900 g suhkrut;
- 200 g võid ja 100 g kakaopulbrit.
Plum korralikult pesta, eemaldada seemned ja pärast poole kerida hakklihamasinas.Pane mass pannil cooking, kalla määratud koguses suhkrut ja segatakse.Aseta keskmisel kuumusel ja küpseta pool tundi.Kui vaht tundub, eemaldage see.Seejärel lisage puu mass ja kakaovõi, segatakse uuesti ja keeda lühikest aega - veerand tundi on piisav.Valmis.Nüüd võite valada moosi valmis steriliseeritud purkidesse, katta ja chill.Hoida võib olla kas pimedas või külmkapis.
Nüüd sa tead, kuidas kokk moosi ploomid ja saab täiendada oma kodus notsu panga retseptid talvel toorikud on kolm võimalust valmistada suure delikatess külma talve õhtuti.
