Kuidas kokk maitsev kõrvitsa pirukas multivarka?

kõrvitsa pirukas multivarka ei ole väga lopsakas.Kuid see väike hoiatus ei vähenda maitseomaduste selle imeliselt lihtne ja kiire magustoit.Väärib märkimist, et valmistamiseks selline toode tuleks kasutada üksnes noorte ja keskmise suurusega tykovku.

Pumpkin Pie Retseptid fotod valmis road

vajalikud osad baasi ja täidis:

  • sõelutud nisujahu - 3 tassi;
  • väike kõrvits - 250 g;
  • suhkru liiva - täielik lihvitud klaas;
  • suur kana muna - 2 tk.,
  • rafineeritud päevalilleõli - 4 suurt lusikad;
  • paks jogurt - klaasi lihvitud;
  • küpsetuspulber - täielik suure lusikaga;
  • vanilliin - kott (ei ole kohustuslik);
  • paksu hapukoort - 160 g;
  • suhkru pulber - ½ tassi.

köögivilja töötlemine

Nagu eespool mainitud, kõrvitsa pirukas multivarka muutub eriti maitsev, kui selliste toodete valmistamisel kasutada ainult noored ja värske köögivili.Kui te otsustate teha seda magustoitu ei kuulu, kuid näiteks talvel, see võimaldab teil rakendada ja sulatatud külmutatud toode.Nii väike tykovku vaja pesta, eemaldada seemned ja koor, lõigatakse tükkideks ja jahvatatakse segistis kuni ühtlase suspensiooni.

toiduvalmistamise põhitõdesid

Et kõrvitsakooki in multivarka peaks olema hea mudima taimsed.Selleks, eelnevalt valmistatud mass vaja valada suhkur, vanill, küpsetuspulber, peksid munad, lisada rafineeritud õli ja paks jogurt.Samuti on alusel vaja lisada jahu.Selle tulemusena, siis tuleb saada piisavalt taigna oranž nähtav kandmisel köögiviljadega.

Shaping ja küpsetamine dessert

kõrvitsakooki tuleb küpsetatud multivarka vastavates programmides ("küpsetamine") 60 minutit.Aga enne, kui lülitate selle režiimi seade nõuab kausi rasva ja vala tagasi kõik eelnevalt valmistatud taignale.Pärast küpsetusvahendi on lõpetanud oma programmi, soovitatud dessert stand kütte 10 minutit, seejärel eemaldada spaatliga.

Cooking hapukoor täites

et kõrvitsa pirukas jogurt oli mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, on soovitav kaunistada spetsiaalselt valmistatud täidis.See eeldab, et võtta paks koor ja peksid teda tõsiselt blender suhkruga.Järgmiseks kreemi tuleb ühtlaselt pinnale kook, kuid alles pärast jahtumist.Kui me eirame seda nõu, kaunistamiseks kujul täites "float" ja kook ei ole nii kena, nagu me tahaksime.

Kuidas tuua lauale kõrvitsa lauaõunte

kõrvitsakooki küpsetatud multivarka peaks tuua lauale külmutusseadmetega riik.Enne seda on soovitatav lõigata kolmnurkne osad ja korraldada alustassile.Tuleb märkida, et seda toodet on eriti magusa maitsev, kui seda kasutatakse koos kuuma tee, kakao või piimaga kohvi.