küpsetada kartulid liha ahjus, siis tuleb teha suuri jõupingutusi.See on rahuldustpakkuv ja väga maitsev roog nõuab hoolikat käsitsemist kõik koostisosad.
Kuidas küpsetada liha kartulitega ahju: samm-sammult retsept
Eeldused:
- kana - 700 g;
- värske väike kartul - 8 tk.,
- suured seened - 5 tk.,
- rafineeritud päevalilleõli - 65 ml;
- väike pirn sibulat - 4 tk.,
- kõrge rasvasisaldusega majonees - 200 g;
- juust "vene" - 270 g;
- meresoola, magus punane pipar, kuivatatud till, basiilik ja jahvatatud paprika - lisada maitse järgi.
töötlemine rinnad
maitsev praad liha kartulitega ahju saab, ning veise- ja sealiha ja lambaliha, ja nii edasi .. aga me otsustasime, et osta ainult valge kodulinnuliha on küpsetatud väga kiirestija selgub, väga pehme ja mahlane.Seega, ostetud filee tuleb pesta, puhastada nahka ja luid, ning lõigatakse lai tükki, tõrjuma neid haamriga köök, maitse soola, pipra, paprika, basiilik ja tühistada.
töötlemine köögiviljad ja seened
Kui sa loed meie retsept, siis on juba otsustanud, kuidas küpsetada kartulid liha ahju.Meil on vaja ka hakkama järgmistest komponentidest: seened, juust, sibul ja väike kartul.Viimased koostisosad tuleb puhastada ja lõigata õhukesteks viiludeks.Sellele järgneb lamedad tükelda seened ja riivi juust.
Röstimine
koostisosad see roog osutus rohkem lõhnav, seente ja sibulaga (2 pead ainult), soovitavalt veidi praadida päevalilleõli.See termiliselt töödeldud toidud, kindlasti maitse soola.
Shaping ja küpsetamine tassi
Kui kõik komponendid on valmistatud peab võtma kuju küpsetamiseks harja see õliga ja siis kiht panna kartulid, maitsestada soola, pipra ja kuivatatud tilli, praetud seened, kana karbonaadi, rõngad värskeltsibul, paksu majoneesi ja riivitud juust.Pärast seda tassi kauss tuleb asetada ahju eelsoojendatud 220 ° C.Kanaliha, seened, kartul ahjus küpsetatud peaks olema umbes 55-60 minutit.
Kuidas taotleda õhtusöök
Küpsetatud lõhefilee kartuli ja seentega tuleb hoolikalt portsjoniteks läbi koridori plaat ja puista top värske hakitud maitsetaimi.See oli see roog kuuma ketšupi ja leib.
Kasulik info
eraldi märge, et alates tutvustas tooteid, mida saab teha väga erinevaid roogasid.Näiteks väga maitsev ja rahuldustpakkuv pöördeid kartulid täidisega liha ahju.Sest see väike piklik mugulad tuleb puhastada, et eemaldada südamiku osa, hea maitse neile soola ja teisi maitseaineid, ja seejärel pannakse hakitud või purustatud hakklihamasin kanarinda (sibul).Ülal on originaal a la carte road peaksid olema kaetud viilud küpset tomatit ja rasva majoneesi ja õhukesed viilud juustu.Ettevalmistused õhtusöök ahjus peaks olema mitte rohkem kui 1 tund.
