Meie riigis, tee on pikka aega olnud populaarne jook.Ma imetlen venelaste ja eksootilise tee Puer.Arvamused kuulete väga erinevad: mõned lihtsalt nautida ebatavaline maitse, keegi võtab seda kui ravi paljude haiguste puhul, ja keegi kasutab seda isegi püüab vabaneda ülekaalust.Igal juhul puer aktiivselt osa meie elust.Käesoleva artikli - rääkida selle iseärasusi, kuidas valida õige tee on pruulitud Puer tabletid, samuti nüansse toiduvalmistamise lehed ja pressitud teed.
Kuidas valida Puer
- Kui sul ei ole pikaajaline kogemus valiku teed, see on kõige parem pöörduda asjatundja, kes on hästi kursis selles küsimuses.Aga kui see ei ole võimalik, on vaja pöörata tähelepanu väljalaskeaasta ja nimi taim, mis on valmistatud toodet.Täna eriti populaarne teed toodetakse Hiinas 80s 20. sajandil.Factory "Syanguan-Chaguan", "Kunming-Chaguan", "Menghai-Chaguan", "Lincang-Chaguan" tuntud oma vastutustundlikku suhtumist, et tootmisprotsess ja tähelepanu tee ekstrakti.
- Vaata välimuse pressitud tee.Puer pikaajaline kokkupuude peaks olema punakas-pruuni värvi, kuid mõnikord on helepruun tooni.Tumepruun värv teed võivad tunnistada nii kaua laagerdunud toode.
- vormile Puer ja erinõuded.Enne ostu veenduge kompaktne - lehed peavad olema tihedalt suletud ning võõra aineid ei tohiks olla.
- Tea, mis on salvestatud rohkem kui kümme aastat, on vähem kaalu ja muutub hapraks.Kui servad Puer tihe ja raske murduda, see ei ole liiga palju kokkupuudet.
- Kvalitatiivselt kokkupõrkeid kõik teelehed peab olema pehme ja umbes sama suur.Esinemine tahke neerude näitab hea kvaliteediga Puer ja tuim värvi ja olemasolu välismaa praht - umbes vaesed.
- lõhn see tee ei tohi sisaldada lisandeid ja maitseaineid.
Õlle Puer tabletid
tavaliselt pressitud Puer müüdud plaadid erineva suuruse ja kaaluga.Kodus lihtne kasutada väikestes pillid, kuna igaüks neist tähistab ühe portsjonina.
Enne Õlle Puer tabletid, see on oluline, et valmistada veega.Et mitte rikkuda maitse toores Puer, ei täida see keeva veega.Vesi peaks olema umbes 90 kraadi.Ärge unustage, et eelnevalt auru teekann valades kuuma vett sinna paar minutit.
Nii puder pill nuga ja vala kannu.Traditsiooniliselt kasutamise keraamiline, savist või klaasist Tea veekeetjad.Esimest korda Puer valada vett paar sekundit ja siis valatakse.See on selleks, et tühjendada vana tee tolmu ja mustuse.Iga järgnev keevitus kestab kauem kui paar minutit, kõik nad võivad olla kümme.Kuid me peame meeles pidama, et enam tee on pruulitud, seda rohkem kibe on.
Õlle pressitud Puer
Kui sa tulid maitsta traditsioonilisi Puer, saate varuma neid tulevikus omandada suur pressitud plaat.Enne Õlle Puer kokkusurutud tee tuleks jagada spetsiaalse noaga.Peamine asi, mida sa pead teadma - ei saa te lõigatud plaatide tee.Nuga hakitakse kihid 2-3 ruutsentimeetrit ning vajadust alustada protsessi eraldumise serva.Number Õlle peavad kindlaks katseliselt, kuni jõuate parim valik.Järgmine Puer pruulitud ülalkirjeldatud meetodi alusel "Valmistamise Puer tabletid."Nagu näete, midagi keeruline.
Õlle lehel Puer
sõbrad ja spetsialistid hindavad lehed Hiina tee Puer.Kuidas keeta selline tee täielikult paljastab oma maitse?Esiteks, teil on vaja arvutada.Suhe üks inimene, vaid üks kuhjaga tl per 500 ml vett.Siis kasutusele aurutatud tee veekeetja ja lase tõmmata.Sel juhul on esimene keevitamine ei ole vaja valada ja paar minutit hiljem saab maitsta selles juua.Me teame, et see tee saab pruulitud kuus või seitse korda, kuid ei jäta seda kaua.Tund hiljem, see maitseb hapukas ja kibe.Hiinlased usuvad seda tee on kahjulik ja ei soovita joomine.
mõned näpunäited
- eest Puer on parem osta eraldi teekannu nagu erilist maitset imendub kaussi ja hiljem segatud maitse teised sordid.
- Ära riku joogi maitset suhkruga.
- Ära joo Puer magamaminekut, sest tugev toniseeriv mõju.
- Teejoomine saab olla ainult värske, sest lõpuks saavad kaob.
- Store Puer peaks olema pimedas kohas toatemperatuuril.Eri sorti tuleks hoida üksteisest eraldi.
- unustage, et tee täiesti imab lõhnad, ja siis neist lahti saada on võimatu.Seetõttu Puer peab asuma eemal vürtse, maitse ja kohvi.
