Soolaheeringas - universaalne roog, mis sobib nii starter ja osana maitsev võileib või salat ja pearoog koos garneering kartulipuder või riis.Eriti maitsev, kui see on tehtud kodus.Aga mitte kõik koduperenaised tea, kuidas soola kala.Heeringas on väga õppida seda lihtne juhtum.Valikud saab palju, sa lihtsalt pead valima oma retsepti.
Kuidas hapukurk heeringas kodus: nülitud kala
valmistamise meetod, mitte sõltub sellest, mida on saadaval.Näiteks terve rümp ei tohi lisada soola tükid.Kõigepealt pead tegema marinaadis.See peab jahtuma, enne kui lisada soola heeringat.Retsept tema ettevalmistus on lihtne.Võta liitri vee kohta, keeta, lisada lusikatäis suhkrut ja tass soola.Pidevalt segades, kuni kõik on lahustunud, seejärel lisage pipar, koriander ja loorberileht.Paar minutit keeda ja lastakse jahtuda.Rümba panen kopa või purki ja vala marinaad lahe, pitsat kaanega ja lase sel seista paar päeva.Enne serveerimist puhas ja soolestiku kala.Maitsvad ja suupistete meeldib kõigile, kes armastavad kalatoite.
Kuidas hapukurk heeringas kodus: roogitud kala
Selle retsepti saab valmistada soolatud heeringas, mis tuleb kätte kohe pärast toomine.Sisikonnast puhastatud rümp ja lõika väikesteks tükkideks viis sentimeetrit pikk.Kindlalt paigutada konteinerisse soolamine.Tee marinaadis liitrit vett, supilusikatäis suhkrut, kaks supilusikatäit soola, musta herned kümme ja viis peas piment, nelk ja mõne loorber jätab.Keetke vees kõikidest komponentidest umbes kakskümmend minutit, seejärel jahutatakse ja valatakse kala nii, et see kaeti paar sentimeetrit.Sulgege kaanega ja hoida külmkapis päev.Selle retsepti ei pea mõtlema, kuidas hapukurk heeringas kodus.Tulemuseks on suurepärane ilma palju vaeva.
Kuidas hapukurk heeringa kodus: kala Korea
Neile, kes eelistavad sooja ja vürtsikas toidud, sobivad retsept soolatud kala Korea.Sest ei ole vaja kasutada rümba ja räime filee.Puhastage seda luu ja nahk, lõika viiludeks neli sentimeetrit pikk.Kõrvalt ja valmistada marinaad.See sõltub tema maitse valmis roog.Vala kolmkümmend ml taimeõli pannil paksu põhjaga.Prae sibul.Kurna õli, segada lusikaga soola, sama palju suhkrut ja adzhika, lisada pipart, salatikastmed Korea ja koriandriga.Vala sada kakskümmend grammi äädikat.Kõik segatakse hoolikalt ja vala kuum õli fileed pannil soolamine.Võtke päeval jahedas kohas, kus kala on immutatud aroomid vürtsid ja prosolitsya.Saime väga algses versioonis armastatud koju soolatud heeringas.
