erinevaid ketšup ja tomatikastmega tabanud kohapeal peaaegu kõigile.Siin ainult need sordid, mida võib leida riiulid igast poest ei ole alati erinev kasulikkust.See on palju parem valida retsept ketšup tomati ja süüa kodus.Siis muretsema tervist meie pered ei pea.Ma ei tea, kuidas süüa ketšup?Proovige tõestatud meetodeid!
Klassikaline tomatikastmes
sa pead kolm kilogrammi tomateid, sada viiskümmend grammi suhkrut, kakskümmend viis grammi soola, kaheksakümmend grammi äädikas, nelk, pipar, küüslauk, kaneel, paprika.Enne kui teha ketšup tomatitest ja valige steriliseerida purgid Säilitamise valmistoote.Peened tükelda tomatid ja asetada need potti, üle keskmise soojuse Uvarov kolmandik mahust, puista suhkru ja küpseta veel kümme minutit.Lisa soola ja keeda kolm minutit, seejärel pühkige kõik läbi kurn või sõela.Taas keema, vala äädikas ja vala eelnevalt ettevalmistatud purkidesse.Roll up.Suurepärane omatehtud ketšup rikas tomati maitse lõpliku!
Vürtsikas ketšup
Valmistada see kaste on vaja kuus ja pool kilo tomateid, paar küüslauguküünt, kolmsada grammi sibul, nelisada viiskümmend grammi suhkrut, sada grammi soola, kaneeli, nelki, sinep, pipar, nelikümmendmilliliitrit 70% äädikat.Enne kokk ketšup, mida nad vajavad problanshirovat keeva veega, suplust jäävesi, eemalda koor ja seemned.Pärast seda, tomatid tuleb lõigata ja tükelda blenderisse.Kui ei, siis kasuta hakklihamasin.Haki küüslauk, sibul, maitseained ja segada tomatid, aseta taldrikule.Vala kolmandik suhkru ja keedetud alla mahu vähendamiseks poole võrra.Vala ülejäänud suhkur, veerand tunni soola ja vala äädikat.Keeda kümme minutit ja vala puhtad purgid.Toode võib rullitud ja salvestada talvel.
Vürtsikas ketšup
Mõned eelistavad kõiki teisi maitseid vürtsikas.Kuidas valmistada ketšup vaimukas?Võtke kolm kilogrammi tomateid, pool kilo sibulat, neli grammi suhkrut, paar lusikatäit sinep, neli milliliitrit 9% äädikas, loorberileht, musta pipart, mõned kadakamarjad, sool.Haki tomatid ja sibul, rasparte keskmist võimsust tulekahju kapoti all ja hõõruda läbi sõela.Kuumuta äädikas, lisa maitseained ja keeda, külmas ja segada tomatipüree.Uvarov segu kolmas, lisa suhkur, sool ja sinep, siis keeda veel kümme minutit.Kuumad ketšup panen eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja rulli.
Lihtne ketšup
Kuidas teha ketšup tomatitest, kui te ei soovi, et lisada komponente etapid?Võtke kaks kilogrammi küpset tomatit, pool kilo pipar ja sama palju sibulat, tass suhkrut, soola, pipart, kuiva sinepit, ja kakssada grammi oliiviõli.Grind kõik koostisosad blenderisse, lisada maitseained ja kuumuta ketšup madalal kuumusel umbes kaks tundi.Valmistoode on valada puhas purkidesse ja rulli.
