Kuidas teha maitsvaid kooke kanarinda?

click fraud protection

Delicious pannkoogid kanarinda võib esineda hommikusöögiks sooja magusat teed, ja te saate neid õhtusöök kartuliputru.Väärib märkimist, et kuigi tähelepanuväärne valmistamise lihtsuse ja väikese hulga koostisosi, see roog välja väga rõõmsameelne ja mahlane.

pannkoogid kanarind: Retseptid maitsev ja pehme lippudega hakkliha vedelikku

Vaja läheb:

  • väike pirn sibulat - 2 tk.,
  • kanarinda, külmutatud või jahutatud - 500 g;
  • värskeid ürte - lisada oma äranägemise järgi;
  • kana suurt muna - 2 tk.,
  • paks jogurt - ½ klaasi trummel;
  • soda - väike näputäis;
  • sõelutud nisujahu - lisada oma äranägemise järgi;
  • piment, sool ja kõik vürtsid - maitse;
  • lõhnatu päevalilleõli - praadimiseks toitu.

Cooking täitematerjaliks

pannkoogid kanarinda tuleks alustada tehes põhjalik töötlemine valge liha linnuliha.Tuleb pesta ja eraldada seejärel luust, kõhre, naha ja peeneks hakkida noaga.Ka liha võib koostisosa jahvatati blenderis või veskit.

Pärast kanarinda töödeldakse vaja puhastada sibul ja peeneks hakkida neid koos värskete ürtidega.Sellele järgneb edenemisega Segamiskeeluga kõikide peamiste komponentide.Selleks on vaja valada filet purustatud sibul, till, petersell, piment, söögisooda, sool ning kõik maitseained ja murda munad, vala paksu jogurtit ja lisa jahu.Et friikartulid kanarinda välja õrn ja pehme, viimane osa tuleb lisada nii kaua, kui sul ei ole viskoosne ja ühtlane mass.Et täielikult vabaneda tükid on soovitav seista pannil kaane all suletud veerand tundi.

toiduainete kuumtöötlemise taimeõlis

pannkoogid kanarinda peaks praadida kuumas pannil taimeõli lõhnatu.Selleks on vaja kastrulis panna maksimaalselt tule, ja siis keera kuumus miinimumini ja panna suur lusikas varem sõtkutud tainas.Sest kui sa ei prae 5-6 oladushek maitsev ja mahlane.On soovitav valmistada vähemalt 13 minutit kummalgi küljel.See kuumtöötlemist võimaldab põhjalikku valge liha linnuliha muutuvad pehmeks ja väga maitsev.

Kui kõik pannkoogid praadida kanarinnakud 2 külge, tuleb need panna liugeplaadist ja heldelt puista hakitud maitsetaimi.

Kuidas taotleda õhtusöök

Valmis pannkoogid kana esitaks õhtusöögi soojalt maitsev ja rõõmsameelne garneering (hommiku- või tee magus).Ka sellise flavorful toidud on soovitatav esitada värske leib, hapukoor ja tomatikastmes (ketšup).

kasulik vihje koduperenaised

Et saada rohkem rahuldust ja maitsev roog pannkoogid kanarinda, on soovitav teha koorekastmes eraldi.Selleks segada koor, hapukoor ja helde maitse ürdid ja nende aromaatsed vürtsid.