Ehk need lõhnavad viljad on kõige populaarsem konserveerimiseks magus talvel ettevalmistusi.Ja muidugi, iga pere on oma lemmik toite ja retsepte õunte ja pirnide.Kindlasti kõigepealt moos.See võib olla erinev konsistents ja koostis, sõltuvalt proportsioonid komponendid kokku.Käesolevas artiklis kirjeldatakse, kuidas süüa moosi pirnid ja õunad kahel viisil.Peamiseks erinevuseks - ravis puu- enne keetmist.
Kuidas valmistada moosi pirnid ja õunad. esimene retsept
magus dessert saab kasutada eraldi tassi, tuua lauale tee ja täitmine küpsetamiseks maiustused.Et moosi õuntest ja pirnidest paks, pead palju aega, sest töö koosneb mitmest etapist.Kuna road parem kasutada pott paksu põhjaga.
Võtke kõik koostisosad (õunad, pirnid ja suhkur) võrdsetes osades.Puuviljad pesta ja lõigata viiludeks, vabanes tuum.Kooritud ole vajalik.Massi Seejärel haki tükkideks 1x1 cm. Vala puuviljasuhkur ja segatakse hästi.Jäta tekkinud paks segu immutamiseks puhub ja mahla paar tundi, saate öösel.Ärge kasutage toiduvalmistamiseks toored viljad, kui nad dryish oma struktuuri, mis annab roa piisavalt mahlakus.Teil on vaja ka õunte ja pirnide olid umbes sama pehmuse.Vastasel korral ühe komponendi keetmine keedetud kiiremini kui teine.Kui täis mahla, panna neid süüa vaiksel tulel.Pärast keetmist, eemaldage vaht ja segada.Kui mass on ühtlaselt soojendada, seega muutes värvi, keera kuumus maha.Pärast moosi pirnid ja õunad täielikult jahtuda, korrake veel kaks korda.Vahel juhtub, et vedeliku kaal ei piisa, ja tükid veel toores.Sel juhul on viimase etappidel võite süstida pisut vett.Kuumad moosi laiendatud purgid ja kaaned zakuporte.Pole vaja pakkima.
Kuidas valmistada moosi pirnid ja õunad. teine retsept
koostisainete proportsioonid võib olla sama.Soovi korral, kui vili on hapu, suurendada suhkrut.Näiteks 2 kg 2 kg pirnid ja õunad piisab umbes 3-3,5 kg magus voolav pulber.Peamine erinevus selle retsepti Eelmisest - in töötlemisviisi värske koostisosi.Lõika suured viilud kasutades hakklihamasin väänata.Kaal kokkupuutest metallosad võib seade kohe osta pruun.Sa ei tohiks karta seda, see on ikka valmistamas moosi pirnid ja õunad saada, et värv.Vala mass jahvatatakse suhkrut, saate kohe panin selle mahuti tule keema.Siis tuleb oodata, kuni roog jahtuda.Teisel keetmine tuua soovitud paksuseni, püüdes võimalikult palju seguneda.Tulemuseks ravib pigem moosi, sest see on homogeenne struktuur.
kuum segu laotatakse klaasist kaussi ja roll.See moos on väga mugav kasutada täidisena magus kuklid torud ja erinevaid kooke.
