polüküllastumata rasvhapete struktuuri selle molekulid on kaksikside.Alifaatsed happed, milles kaksiksidemed asuvad kolmandal süsiniku aatom metüülotsast, nimetatakse polüküllastamata rasvhappeid.Kõige õppinud klassis rasvhapped on α-linoleenhappe, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, eikosapentaeenhappe ja dokosapentaeenhape.Me ei saa öelda, et need karboksüülhapped on ehitusplokkide et on vaja ehitada rakumembraane.Enamik teadlasi usub, et rohkem kui 80 protsenti meie elanikkonnast tarbib piisavalt polüküllastumata rasvhappeid.Elanikkonnast paljud SRÜ riigid tarbib märkimisväärses koguses rafineeritud (sünteetiline) rasvad ja looduslikud rasvad teise koha.See toob kaasa asjaolu, et meie keha on lihtsalt ei suuda seedida rasvu muutnud, pluss neil on kantserogeenne mõju.
ɷ-3 rasvhappeid toota ei saa organismis.Nad tulevad meile ainult koos toidu ja neid nimetatakse Essential või rasvhapped.Gröönimaa on uurimiskeskuse uuringus bioloogilise rolli need happed.Teaduslikud tõendid näitavad, et eskimod, kes elavad riigi territooriumil, kolesterooli kontsentratsiooni veres on tühine.Neid väga harva registreeritud müokardi infarkt, ateroskleroos ja hüpertensioon.Teadlased leidsid, et igapäevane toitumine kohalike elanike hulka umbes 16 grammi kalaõli.See näitab, et ta peaks positiivset mõju südamele ja veresoontele.
Polüküllastumata rasvad on olulised inimeste tervisele.Regulaarne tarbimine ω-3-rasvhapete takistab arengut erinevate patoloogiate veresoonte, südame, seedetrakti, positiivne mõju seemnerakkude funktsioon, optimeerides lipiidide metabolismi, vererõhu, aitab migreeni, kiirenda haavade paranemist.In kalatooted, taimsed õlid (rapsiõli, linaseemned), köögiviljad (spinat, kapsas, oad, pähklid), palju asendamatuid rasvhappeid.Teine võimalus on, et täitke oma defitsiidi saavad erinevate bioloogiliste toidulisandid ja ravimid.Nende kasutamine võib täielikult pakkuda oma keha need hädavajalikud linke.Ravimiturul on kõige populaarsem toidulisandeid, "Katranol +" "Eiconol", "polüeenmakroliidi", "Poseydonol", "Reishi Energomaks Omega-3" ja teised.
polüküllastamata rasvhappeid on osa fosfolipiidid.Need biosoedineniya eksponeerida vähivastased omadused.Seetõttu nende vaegus viib erinevate kõrvalekaldeid rakumembraanide.Polüküllastumata rasvhappeid takistamiseks kasutatakse kasvajate organismis.Liigne kasutamine selliste ravimite ole vaja, enne muidugi on vaja konsulteerida ekspertidega, sest seal on mitmeid vastunäidustusi nende kasutamisele.Polüküllastumata rasvhapped ei soovitata inimestele, kes on allergiline reaktsioon kalatooted, maksa düsfunktsioon, hemorraagiline sündroom, lapsed alla seitsme.Kahjulikud mõjud on järgmised: rikkumisi seedesüsteemi (kõhukinnisus, kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine).Maitse kalaõli suus kergesti kõrvaldada abiga leiva, puuvilja, marineeritud ja mahlad.Inimesed võtavad ravimeid, mis sisaldavad polüküllastamata rasvhappeid, ütlevad, et nad end paremini, et normaalse toimimise seedesüsteemi ning laborikatsete tulemuste vähenes kolesterooli kontsentratsiooni veres.