seedimist - see on keeruline protsess, mis vähendab lõikamise suurte molekulide valgu, rasva ja süsivesinikest monomeerideks, mis on kergesti imenduda keharakkudesse.Erinevates osades seedetrakti lagunevad mitmesuguste ühendite, mis seejärel imendub soole limaskestast ja levivad kogu kehas.Digestion algab suus.
Enne kui mõelda seedimist suus, siis peaks vähemalt korraks tuttavaks oma struktuuri.
Struktuur suulise
Anatoomia suuõõne on jagatud kahte ossa:
- suuõõnes (vahe huulte ja hammaste);
- Tegelikult suu (piiratud hambad, luu ja diafragma õhuvahega);
Iga element suu on oma ülesanne ja töötlemise eest vastutab teatud toitude.
hammaste eest vastutavad mehaaniline tahket toitu.Tänu kihvad ja lõikehambad mees hammustab toit, väike purihammaste siis purustab.Funktsioon purihammaste vähendada hõõrudes tooteid.
Keel - on suur lihasstruktuuris mis on kinnitatud põhja suuõõnes.Keel kaasatud mitte ainult toiduainete töötlemisel, kuid protsessi kõnes.Liikumine, mille lihaseline keha pulbristatud toidu seguneb süljega ja moodustab bolusena.Lisaks sellele paikneb kudedes keele maitsmis-, soojus- ja mehaanilised valuretseptorites.
süljenäärmed - kõrva-, submandibular ja keelealune näärmed asuvad suu kaudu kanalisse.Nende peamine funktsioon - tootmise ja süljeeritus, mis on oluline seedimist.Funktsioonid sülje järgmised:
- Digestive (sülg sisaldab ensüüme, abiga, mille osadeks süsiniku);Kaitse-
- (sülg sisaldab lüsotsüümi, mis on tugev antibakteriaalne omadusi. Ka sülg hulka immunoglobuliinid ja hüübimisfaktorid. Sülg kaitseb suuõõne kuivamist);
- excretory (sülje vabastatakse ainete nagu karbamiid, soolad, alkoholi, mõned ravimid);
seedimine suus: mehaaniline faasi
suus saab siseneda kõige erinevamad toidu ja sõltuvalt selle kooskõla kas kohe läheb söögitoru ajal tegu neelamine (jooke, vedel toit), või läbivad töötleminemis veelgi parandab protsesse seedimist.
Nagu juba mainitud, abiga toit hammaste lihvima.Liikumine keeles vaja segada sülg, närida toit.Mõjul sülje pehmendab toidu ja ümbrisega lima.Mucin, mis sisaldub süljes, osaleb teket boolussündmusega, millest hiljem läheb söögitoru.
seedimine suus: ensümaatilist faasi
koosseis sülg on ka mõned ensüümid, mis osalevad jaotus polümeerid.Suuõõs split süsinikku, mis on jätkuvalt peensooles.
Sülg sisaldab ensüümi kompleks nimega ptüaliin.Nende mõjul laguneb, et disahhariidid polüsahhariidid (peamiselt, see maltoos).Seejärel maltoos mõjutas teise ensüümi lõhustatakse monosahhariidi glükoosi.
Mida kauem toit on suus ja sobiv seeditav, seda lihtsam toimub kõigi teiste seedimist osakonnad taimsete limaskesti.Sellepärast arstid alati soovitada võimalikult kaua närida toitu.
See seedimist suus lõpeb.Booluste suunab ja saada juure keel hakkab neelamisfunktsioon protsess, kus toit läbib söögitoru ja edasi makku.
Kokkuvõtvalt suuõõnes esinev protsessides nagu jahvatamine, keetmist analüüsi oma söödavuse, märg süljega ja segamine esmane lagunemine süsivesikuid.
