Sealiha peetakse parimaks igasuguseid liha, sest see võib keedetud lõhnav ja mahlakad roogasid.Pole piisavalt sõnu kirjeldamaks õrn tekstuur küpsetatud kaela, hõrk roog, kahtlemata kaunistada mistahes piduliku sündmuse.Peamine eelis liha kaela - kiire valmistada ja võrreldamatu maitse.
Vaatame mõned originaal retseptid.Kiireim ja lihtsaim variant - pipart, soola, maitseained heldelt määrida ja sinepipasta sidruni viilud ja küüslauk.Sellisel kujul, et see tõmmata umbes tund ja küpseta ahjus 45 minutit.
Pork valmistub ka puuviljadega, köögivili ja teravili.Osta kilo värsket Osheyko, nuga kärpeid, seda teha ja kinni neid tükki ploomid.Siis obmazhte tükk hapukoorega segatud basiilik, till, koriander ja musta pipraga.Mähi fooliumisse ja küpseta umbes tund aega.Vürtsi ja happesuse võib valada sidrunimahla.See delikatess ei saa võrrelda ühegi restorani sööki, teie külalised on hea meel.
Delicious seakaelalõigud varrukas täidisega köögivili
Tooted toiduvalmistamiseks:
- seened (200 g);
- kilo liha;
- sibul, porgand,
- sinep - tl;
- vürtside maitse.
Loputada sealiha, tegi oma väljanägemine raamatud ning panna viilutatud köögiviljad.Kogu tükk rasvast sinepi ja maitseainetega.Valmis liha kaela tihedalt pakitud kilesse ja seotakse nööriga.See mugav arm ja küpsetatud liha.Tulemuseks on midagi keedetud sealiha.See teenib värskeid salateid ja aedvilju.
Seapraad kaela: retsept
pannil küpseta neid tooteid:
- 1,5 kg Osheyko;
- kuiva valget veini (100 g);
- sojakaste (likööri klaas);
- natuke Provence ürte ja vürtse.
Marineerige tükk on loetletud koostisosad ja jäta külmkappi üheks tunniks.Lõigatakse tükkideks ja praadida.Siis vala veidi vett ja keeda mõnda aega kaane all.Fast tassi pääste sa otsustaval hetkel.Liha saab küpsetatud grill või multivarka.
Seapraad mesi
- sea kaelakarbonaad (500 g);
- mesi (50 g);
- kaks küünt küüslauku;
- sidrunimahl (20 g);
- sojakaste (20 g);
- taimeõli (20 g);
- karri, must ja punane pipar.
Peske liha saastumist, kuivatada lapiga, kile lõikamiseks ja väikesed luud.Lõigatakse tükkideks koosseise tõrjuma, puista iga viil soola ja pipraga.
Marinaad
konteinerisse kallata õli, sidrunimahl, sojakaste, lisada pressitud küüslauk, karri ja vähese veega, kaks lusikat piisab.Liha saata valmis marinaad ja jäta päevas (ainult külm).See aeg on piisavalt, et liha on imendunud lõhn vürtsid ja muutuvad pehmeks.
Fry viilud mõlemalt poolt ja lisada mesi ja keeda 7 minutit, pidevalt segades.Spread plaadid ja puista hakitud maitsetaimi.Sumptuous meekaste harmoneerub keedetud teravilja, nuudlid, pasta, marineeritud ja värske köögivili.Naudi rikkust liha hõrgutisi!
mõned sarnased toidud ahjus küpsetatud kartulite ja seentega, saada suur pidulik taldrik.Serveeri koos tomatikastmes või sinepiga.
