Juust pie pita või laisk achma, valmis andestama.Peamine koostisosa Juustutäidisega kasutatakse.Võite kasutada erinevaid sorte: juust, suluguni, Venemaa, Adõgee.See annab teile hea maitse kombinatsiooni juustu ja kohupiima.Vürtsikas teadmiseks juustukook Lavash muutes Lisaks erinevate rohelised, eriti lõhnav (basiilik, koriander).Paljud kokad, lisaks maitsetaimed, vürtsid ja maitseained lisatakse.Soolane pirukas sobib magus tee.Nad täiesti vastab nälga.Dish päris kiiresti valmis.Võite küpsetada pirukas alates cheesy pita leib tavalises ahjus või multivarka, selle vahega, et seade kulub rohkem aega.
Koostis juustukook
Te vajate:
- kaks suurt õhuke Armeenia lavash;
- tahes kõva juust - 200 grammi;
- juust, Adõgee juustu või kohupiima - 300 grammi;
- 2 värsked munad;
- soola (kui te võtate soolane juust, siis kõige tõenäolisem, soola ei ole vaja);
- ürdid, küüslauk, vürtsid - vabatahtlik.
vaja täita pirukas:
- mõned värsked munad (2 või 3);
- umbes 300 grammi hapukoort või jogurtit.
ettevalmistamine tehnoloogia
1 samm
juustutükkidest rest.Vahusta kaks muna abiga värske Corolla.Sega need juustuga.Soovi korral lisada veidi (100 grammi) piima.Haki ürdid, tükelda küüslauk.Pane juust ja muna mass.
Samm 2
Valmista valades hapukoorega.Klopi kindlaksmääratud summa hapukoort värske muna.Kui soovite, et vähendada kalorite kook, pane jogurt asemel hapukoor.
3 sammu
vormis või Multivarki kaussi harja või koor.Tee pita leib, nii et see riputatud äärest äärikute abil.Teine leht kogu jagunevad kaheks võrdseks tükki.Kõigepealt pead murda pooleks ja sillutada vormi lõppu.See tähendab, et sa saad kolm alumise kihi lavash.
4 sammu
Vala vormi või kaussi kõik täidisega juustu.Põhjalikult tampima.Top kusjuures pooled lavash või valtsitud Narva tema tükkideks ja kata juustuga.Hanging sisemisel äärel wrap kuju.Võite teha juustukook Lavash kihtidesse.Selleks omakorda levis täitekiht ja kiht lavash.
5 sammu
Vala kook segu hapukoore ja munad.Tõstke ettevaatlikult servadest täita kõik lüngad täidetud.Nüüd pane ahju juustukook Lavash.Retsept hõlmab kasutamist temperatuur 180 kraadi.Aeg sõltub sellest, kui pikk sa oled, kasutage vastavat vormi: laiem konteiner, seda kiiremini zapechetsya juustukook Lavash.In multivarka küpsetusaeg kestab vähemalt 1,5 tundi.Tulenevalt asjaolust, et kausi väikese diameetriga ja kõrge, pikk täidise jäigastub.Vahel on vaja suurendada aega kuni 2 tundi.
6 sammu
Pärast propeksya kook, eemaldage see vormist.Kui teil on toiduvalmistamise multivarka, oodake, kuni roog on jahtunud veidi, seejärel lülitage see üle pannil ja aseta taldrikule.
Soovitused retsepti
Lazy achmu saab valmistada mitte ainult juustuga.Lisa kaal mitmeid sorte vorsti, liha.Võid panna hakitud loomaliha, praetud kana, seened.Kui asendate pita leib lehttaigna, saame päris khachapuri.
