Küpseta ahjus jalad võivad olla erinevad.Täna vaatame kiireim ja lihtsaim variant, mis on ette nähtud kasutamiseks mitte ainult linnuliha, kuid see koostisaine on kartul.Korralikult valmistada roog ahjus, siis palun ennast ja oma lähedasi.
-sammult cooking kanakoivad ahjus
Vaja läheb:
- kartulimugulad noorte väike - 5-7 tk.,
- sink kana värske või külmutatud - 2 suurt tükki;
- Kuivatatud basiilikut - 1,5 dessert lusikas;
- vürtsikas tomatipasta - 4 suurt lusikad;
- keskmise suurusega iodized soola - lisada oma äranägemise järgi;
- madala rasvasisaldusega majonees - 110 g;
- paprika - ½ lusikas;
- kuivatatud tilli ja peterselli - suur lusikas;
- päevalilleõli - 2-6 suurt lusikad (määrimiseks nõud);
- värske küüslauk - 2 küünt.
töötlemine liha koostisosana
Enne küpsetada kanakoivad, tuleb neid korralikult pesta ja puhastada karvad.Lõigake need reied ja sääred ei ole soovitatav, sest see roog on ka propechetsya ja üldist vormi.
töötlemine kartul
Kuidas küpsetada jala, nii et nad saavad mitte ainult hästi lõhnav ja maitsev vaid ka rõõmsameelne piisavalt?Selleks jooksul söögi valmistamisel soovitatakse mitte ainult kana, kuid ka kartuli mugulad.Nad peaksid olema hea pesta, koorida, siis haki rõngad või viiludeks keskmise paksusega.Pärast seda tuleb köögivilju panna suurde kaussi, maitsestada iodized soola, paprika ja segatakse põhjalikult.Seda tuleks teha vahetult enne küpsetamist ahjus, muidu kooritud kartulid kiiresti mustaks.
ettevalmistamine marinaadis liha
Küpseta ahjus jalad soovitav, sest nad on kaetud ise valmis kaste.Selle loomiseks tuleb ühendada ühte konteinerisse järgmisi koostisosi: basiilik, vürtsikas tomatipasta, soola jodeerida keskmise suurusega, madala rasvasisaldusega majonees, paprika, riivitud värske küüslauk ja kuivatatud till ja petersell.Kõik komponendid tuleb segada põhjalikult ja siis mustamine neid heldelt ravida sinki.
küpsetada roog ahjus, sa tahad teha sügav kujul, harja see õliga ja siis pane viilutatud kartuliviilud.Peal köögivilju tuleks laiali ühtlaselt marineeritud kanakoivad ja kohe saadab ahju.
Termotöötlus
Üldiselt ettevalmistamisel see roog on alati küsimus, kui palju jalgu ahjus küpsetada.Tuleb märkida, et küpsemise broileri jalad ja sääred võib kuluda 50-60 minutit (sõltuvalt paksusest lihav osad).Kui need on valmis, tuleb neid hoolikalt eemaldada hallituse ja pane see koos krõbeda kartuli a la carte roog.
Kuidas tuua lauale
kanakoivad, ahjukartuli ahjus, online tuleb esitada ainult kuuma vormi.Samuti on soovitav esitada tomatikastme ja värsket leiba.Garneering pakkuda värske salatiga.
