Orgaaniline aine - on need ühendid, mis koosnevad aatomitest süsinikku.Isegi algstaadiumis keemia arengule, kõik ained jagati kahte rühma: mineraal- ja orgaanilisi.Neil aegadel arvati, et selleks, et sünteesida orgaaniline aine olema enneolematu "elujõud", mis kuulub elutuba Biosystem.Seetõttu sünteesi orgaaniliste ühendite mineraalse võimatu.Alles 19. sajandi alguses F. Weller lükkas ümber varasema seisukohaga ja sünteesitud karbamiidi ammooniumi tsüanaadile, see tähendab, et ta sai orgaanilise aine mineraal.Pärast seda, mitmed teadlased on sünteesitud kloroformi, aniliin, atsetaathappe ja mitmesuguseid muid keemilisi ühendeid.
Orgaanilised ained on aluseks olemasolu elusaine ja on põhitoit inimestele ja loomadele.Enamik orgaanilisi ühendeid on tooraine eri tööstusharudes - toiduainete-, keemia-, kergetööstus, farmaatsia jms
Täna on üle 30 miljoni. Erinevaid orgaanilised ühendid.Seega orgaaniline aine esindavad kõige ulatuslikum klassi keemilised ühendid.Erinevaid orgaaniliste ühendite seostatud unikaalsed omadused ja struktuuri süsinikku.Lähedal Carbo aatomid on omavahel ühendatud ühe või mitme (double, triple) võlakirjad.
orgaanilist ainet.Keemia.
orgaanilised ühendid mida iseloomustab kovalentsete C-C sidet ning sisaldavad kovalentseid sidemeid polaarse-N, C-O, C-Hal, C-metal jneReaktsioonid toimuvad kaasneb orgaaniliste ainete mõned omadused, võrreldes mineraal.Reaktsioonides anorgaanilisi ühendeid tavaliselt kaasatud ioone.Sageli on need reaktsioonid on väga kiire, mõnikord koheselt optimaalsel temperatuuril.In reaktsioonid orgaaniliste ainete üldiselt hõlmab molekule.Tuleb öelda, et sel juhul mõned kovalentsed sidemed on katki, ja teine on seega moodustunud.Üldiselt on need reaktsioonid jätkatakse palju aeglasemalt ja nende kiirendus on vaja suurendada temperatuuri või kasutada katalüsaatorit (happe või aluse).
kui viis orgaanilisi aineid looduses?Enamik orgaanilisi ühendeid looduslikult sünteesida fotosünteesi süsinikdioksiid ja vesi rohelise klorofülli taimi.
orgaaniliste ühendite klassid.
klassifikatsioon orgaaniliste ühendite põhineb teooria O. Butlerova.Süstemaatiline liigitus on aluseks teadusliku nomenklatuuri, mis võimaldab helistada orgaanilise aine põhjal olemasolevate struktuurivalem.Klassifitseerimine põhineb kahel põhijooni - struktuuri süsinikuskelett arv ja asetus funktsionaalrühmad molekulis.
süsinikustruktuuri - stabiilne erinevaid keemilisi reaktsioone orgaanilisi molekule.Sõltuvalt oma struktuuri, kõik orgaanilised ained on jagatud rühmadesse.
to atsüklilised ühendid hõlmavad aineid sirge või hargnenud ahelaga.By karbotsükliline ühendid hõlmavad aineid tsüklid on jagatud kahte rühma - alitsüklilised ja aromaatsed.Heterotsüklilised ühendid - ainete molekule, mis silmuseid moodustuvad süsinikuaatomit ja teisi aatomeid keemiliste elementide (koos hapniku, lämmastiku, väävli), hetero.
ka orgaaniliste ühendite liigitatakse vastavalt juuresolekul funktsionaalseid rühmi, mis on osa molekule.Näiteks klasside süsivesinikud (välja arvatud - nende molekulid on funktsionaalsed rühmad), fenoolid, alkoholid, ketoonid, aldehüüdid, amiinid, estrid, karboksüülhapped jneTuleb meeles pidada, et iga funktsionaalse rühma (COOH, OH, NH2, SH, NH, NO) määrab füüsikalis-keemilised omadused selle ühendi.
