Pistou - roog väga kasulik ja populaarne.Et oleks sobilik peaaegu kõik kingitused aed: kapsas, kartul, oad, porgandid, suvikõrvits.Peamine eelis see delikatess - suur kogus vitamiine ja mikroelemente oma koosseisu.Kui te ei ole õppinud, kuidas kokk seda tassi, siis see artikkel on teie jaoks.Siin on kirjeldused, mis siis saab süüa taimsed hautis kapsas ja kartul ja muud köögiviljad.Kutsume Teid tutvuda retsepte ja võtta neid tähele.
Cooking hautis "Summertime".Valmista koostisosad
et palun ise ja kõik tema leibkonna vitamiini isuäratav roog, mida vaja järgmisi tooteid:
- 4 suurt kartulit;
- 1 porgand;
- 300 g noort kapsast;
- peterselli ja tilli;
- 200 g suvikõrvits;
- päevalille- või oliiviõli;
- vürtse maitse;
- soola.
hautatud aedviljaga (retsept kapsa): kirjeldus koostamise protsessi
eelistada kokk seda tassi sügavas pannil - pannil.Vala taimeõli sinna ja soojendada.Kartul on kooritud, lõigatud väikesteks tükkideks ja panna pannile.Fry, segamist, kuni see ei ole moodustatud kooriku kuldpruun.Porgand hakkimiseks ribadeks, lisada kartulid ja keeda 5 minutit.Järgmine shinkuem kapsas (mitte õhukesed) ja magama konteiner ülejäänud köögiviljad.Pärast 7-10 minuti kustutusvahendid siin me oleme, millega maa riivitud suvikõrvits.Maitsesta soola taimsed hautis kapsas ja kartul maitse, lisada maitseained.Hauta seda madalal kuumusel pehmeks.Kui pannil ei ole piisavalt vedelikku, saab valada keeva veega või köögiviljapuljongit.Kui roog on valmis, eemalda see tulelt ja puista hakitud tilli ja peterselli.Kata pann kaanega ja anda saaduseks 10 minutit.Serveeri koos hapukoore maiuspala köögiviljade ja leivaga.
Stew "Holiday".Ettevalmistav etapp
See valik sööki võib õigustatult väita pealkiri kõige ilusam ja maitsev kohtleb köögiviljad.Kuidas valmistada pidulik taimsed hautis kartulite ja muude kingitused aiast, õppida järgmise juhise.
keetmiseks vaja neid koostisosi:
- 5 noor kartul;
- 6 suurt lusikatäit rafineeritud taimeõli;
- 1 suvikõrvits;
- 2 sibulad;
- 2 suurt tomatid;
- 1/4 hiina kapsast;
- 1 kimp rohelist sibulat;
- oregano, basiilik, petersell, till,
- soola.
etappidel cooking
Clear kartulid ja lõika viiludeks.Pane potti kuuma õli, soola ja prae 5-7 minutit.Hakkimiseks sibul pool rõngast ja lisada kartul.Kui tooted muutuvad kuldpruuniks, pane need tomatid, lõika tükkideks ja suvikõrvits.Sega kõik koostisosad, lisa veidi soola maitse järgi.Simmer roog madalal kuumusel, kuni, kuni vedelik on aurustunud.Shinkuem hiina kapsas, roheline sibul peeneks hakitud.Me jaotame neid köögivilju pannil.Cooking taimsed hautis kapsas ja kartul ja muud köögiviljad, veerand tundi.Degusteerimine saadav toode.Kui kõik koostisosad on pehmed - roog on valmis.Lülita tule ja pannil lisada oregano, petersell, basiilik ja till.Kata kaanega ja saadud toote jäta tõmbama 10-20 minutit.
Stew Itaalia
See taimne delikatess on riigi roog Itaalias.Lisaks traditsioonilistele kingitused aed, toiduvalmistamiseks selles riigis on lisada liha, mis muudab roog on mitte ainult kasulik, vaid ka toitev.Õpi kokk hautis retseptist Itaalia kokad.Selleks vajame järgmist toote komplekti:
- baklažaan - 6 tk.,
- kana - 0,5 kg;
- kartul - 8 tk.,
- porgandid - 3 tk.,
- Ginger - 1 väike lusikas;
- sibulat - 2 tk.,
- kapsas - 1 juht (väike);
- tomatid - 5 tk.,
- päevalille- või oliiviõli;
- soola, vürtside maitse.
Kuidas maitsvat süüa taimsed hautis Itaalia?Operating retsept
liha, kartul ja baklažaani lõika viiludeks ja lisada veidi soola.Eraldi praadida tooted taimeõlis.Siis hakkimiseks porgandid ja sibulad.Prae neid kuldpruuniks.Seejärel lisage need kulunud tomatikaste ja keeda pehmeks.Lay välja kõik koostisosad kujul kihid: hakitud kapsas, kartul, liha, baklažaan, tomat korrastamist.Soola ja pipart maitse tassi.Ahi kuumutatakse temperatuurini 180 kraadi.Cooking roog seal umbes pool tundi.Pärast puista taimsed hautis kapsas ja kartul ja muud köögiviljad ja maitsetaimed annavad seda 10-15 minutit.
gourmet retsept: puu- ja köögiviljade hautis
vürtsikas maitse ja meeldiva aroomiga rõõmustab teid roogi valmistada järgmise retsepti.
võrdsetes osades võtta lillkapsas, squash või suvikõrvits, paprika ja õunad.Kõik tooted pesta ja kuivatada.Pumpkin (squash), kooritud, eemalda seemned ja lõika õhukesteks viiludeks.Murenema jahus ja praadida oliiviõli või päevalilleõli.Eraldi kokk kapsas, varem lahti võtta õisikud.Bulgaaria pipar vabastatud seemned, mis on ribadeks lõigatud ja praadida.Õunad lihvima väikesed plaadid.In kaussi, segada kõik köögiviljad.Nad lisavad, õunad.Kõik koristamata soola maitse järgi.Vormi panna kõik koostisosad ja küpsetada veerand tundi temperatuuril 170-180 kraadi.Selle asemel, et õunad roog etog saab kasutada küdoonia.
esitatud teabe põhjal see artikkel, olete õppinud, kuidas kokk taimsed hautis.Retsept fotod nõusid pakutakse neljas versioonis.Loodame, et teile meeldib neid ja üsna varsti siis palun oma lähedastele maitsev vitamiini delikatess.
