Selles artiklis me keskenduma kodus valmistatud magustoidud nagu mandli kook.See delikatess peetakse riikliku tassi Rootsis, kuid selle populaarsus on juba ammu levinud üle kogu maailma.Kook armastatud inimesed oma peen maitse ja lõhn.Kui sa tahad õppida, kuidas teha seda tüüpi küpsetamine enda kätte, siis järgmised retseptid teile.Artiklis tutvustatakse kahte moodi valmistada kooki, mille struktuur on kohustatud olema sööki või mandli teda.Uuring juhiseid, võtma neid oma relvi ja luua imeline magustoitudes.
Rootsi mandlikook "Dime": õppida kokk magus ravida.Toidu komplekt
Et tainas, peame need koostisosad:
- 300 g mandleid;
- 4 valk kanamunad;
- 150 grammi suhkrut;
- 1 sidrun.
kreemi valmistada täita järgmisi tooteid:
- 4 munakollast;
- 150 grammi võid,
- pool liitrit koort rasvasisaldus 33%;
- 250 grammi suhkrut;
- vanill - 1 tl või ½ kauna;
- 2 baari šokolaadi karamell.
protsessi kirjeldus rakendamise Rootsi magustoit
See mandli kook valmis ilma jahu, mis tähendab, et madala kalorsusega maiuspala on saadud, mis ei suuda rõõmu kõigile neile, kes hoolivad oma slim näitaja.Kasutusjuhend.
Almond vala köögikombaini ja lihvima puru.In kaussi panna suhkrut, koor ja sidrunimahl.Sega koostisained, kuni suhkur on sulanud.Järgmine siin lisab mandleid.In kaussi sebima kuivas eraldi valkude vaht, ja siis me minna ka nende väikeste portsjonite kaussi koos teiste toodetega.Vormi rasva võiga.Hoolikalt suunata taignast ta.Kuumuta ahi 180 kraadini.Küpseta kooki umbes 45 minutit.Valmis kaasaskantav kook lauale ja lõika pikuti kolmeosalise.
tegemine koor.Cream mix vanilje ja kergelt soojendatud.Veevannil sulatada või.Me ühendame seda kreemi.See ka lisada lahtiklopitud munakollased suhkruga.Keedetud kreemi, kuni paks.Saadud mass magus pirukas koorikud ülevärvimise.Üle auru sulatada šokolaadi ja panna see ülemisele korrusele magustoit.
kook mandlitega ja kohupiima-marja koor.Kuidas valmistada?
järgmine versioon magus kondiitritooted võib olla tõeline pidulaud kaunistamiseks.Nõu on ilus ja väga aromaatne.
Teha mandli kook (retsept marju ja toorjuustu), koostisosade loetelus märgitud:
- 4 värske kana muna;
- 420 g suhkrut;
- 1 väike lusikatäis küpsetuspulber;
- 40 g nisujahu;
- 100 jahvatatud mandlid;
- 400 g värskeid või külmutatud marju (vaarikad, murakad, sõstrad, maasikad);
- 25 g želatiini;
- purk konserveeritud ananassi;
- 200 g rasvavaba jogurt;
- 400 g koort (33% rasva).
valmistamise juhend mandli kook toorjuustu ja marja marmelaad
- tegemine tarretis kiht.Katkestus marjad blenderis.Lisades sellele 200 grammi suhkrut ja segada.10 grammi želatiini tõug kirjeldatud pakendil olevaid juhiseid.Madalal kuumusel soojeneb magus marja kaalu ja pane oma paistes želatiin.Silikoon hallituse oli kaetud plastikust wrap.Vala valmis konteiner kapslites.Jätame selle kõvaks jahedas kohas.
- Valmista tainas.Lülita kohe ahju temperatuur 180 kraadi.Kuigi see soojendab, valmistab suurema osa dessert "Almond kook" - tainas.Klopi munad suhkruga (100 grammi).Eraldi segada nisujahu küpsetuspulbri ja jahvatatud mandlid.See tühi lisada magus muna mass.Puhas liikumise mudima tainas.Küpsetamine oli kaetud ahjuplaadile.Me levitada seda in taigna ja küpsetada pool tundi.Lõika kook pikuti kaheks ja jäta jahtumiseni.
- tegemine koor.Siit konserveeritud ananassi ühendada vedel eraldi tassi ja abielulahutuse tema Želatiin (15 grammi).Kodujuust, peksid suhkrut.Ananass lõika viiludeks.Sega neid želatiin.Cream sebima ja üleminek teiste toodetega.Hea mix (ei sebima).Kreem on valmis.
- tegemine magustoit.Üks kook tainas ülevärvimise koor.On see panna marja marmelaad.Katke see kiht teisel poolel marmelaadi koogi.Top ja pool kook kreemi.Kaunista roog marjad ja ananassi rõngad.Jäta leotada külmkapis 3 tundi.
Almond kook retsepti foto, mis on esitatud teie tähelepanu, just nagu sina ja su pere ja sõbrad.Valmista see ja vaata ise.
Secrets of cooking mandli magustoidud
valkudega on hästi vahustatud kasutamine jahutatud värske muna.Nõud, kus sa seda, peavad olema puhtad ja täiesti kuiv.Valgud ise kergelt podsolite, see aitab moodustada tahke vaht.
ettevalmistamisel selline küpsetamine, saate igal puuviljad ja marjad.Mandli lõhn ja maitse on harmooniliselt kombineeritud virsikud, kirsid, ploomid.
ei kiirusta proovida mandli kook kohe pärast valmistamist.Lase leotada, ja kõik komponendid oma struktuuri "sõpru".See delikatess on palju maitsvam ja aromaatsem pärast konfigureerida ise mitte vähem kui 3-5 tundi.
