Kuidas kokk soolatud arbuus?

nõus, et üheaegselt kombinatsioon märkimisväärne kogus soola ja suhkrut retsepti ei ole päris tuttav, ja mingil määral isegi hirmutav.Samuti võivad mõned reageerivad ettepaneku kogenematu koduperenaine süüa soolane arbuus.Retsept marineeritud tunduda ebatavaline, et paljud ei ole päris tuttav.Lõppude lõpuks, sel aastal suhkru vili on tuntud oma magusus ja ei saa esmapilgul koos soola.Mis on maitse pakutud roogasid?Esiteks - hapukas, konkreetsed suupiste kõigile.Kui sa lihtsalt jumaldan hapukurgid ja soolatud tomatid, siis kindlasti teile meeldib arbuus ja soolane.Retsepti võib erineda koostis sõltuvalt kasutatud koostisosade säilitamise konteiner.Marineeritud puuviljad, hakitud väikesteks tükkideks, tavaliselt lähedal talveks klaastaara.See retsept marineeritud arbuusi pangad näeb ette kohustuslikud lahuse juuresolekul valades äädika või aspiriiniga.On vajalik kindel säilimine.Paljud koduperenaised kasutatakse retseptid sarnased töötlemisel kasutatavad kurgid või tomatid.Aga kui sulle meeldib rohkem kui loomuliku maitse, proovige valmistada ebatavaline arbuus barrelit.Kuid aega, siis on vaja palju rohkem.

Kuidas hapukurk arbuus tünni?Tähtis näpunäiteid

Vanasti ei olnud klaaspurgid - kaasaegne konteinerid lihtne konserveerimiseks.Seetõttu koristatakse marineeritud arbuus talvel puust vaadis või vaadid sarnane kurgid ja kapsas.Ja meie ajal, mõned koduperenaised eelistavad seda meetodit.On oluline, muidugi kättesaadavus ruumi - jahedas ruumis, kelder või kelder.Kui te ei kavatse kulutada säilitades sel viisil, siis ilmselt ei kahetse.Lõppude lõpuks, kuidas hämmastav oleks teeninud lauas, näiteks uusaasta pühade on soolane arbuus!Retsept on lihtne, kuid võib-olla natuke töömahukas.See võtab palju aega enne täiend- ja tab tooteid.Parimate arbuusi väike, ei ole rohkem kui suu läbimõõdus.Kuid nad peaksid olema natuke ebaküps.

erinevad versioonid täidab

koostamise aluseks soolvees võib olla tavalise veega või niiske külma arbuusi viljaliha seemneid.Allpool on mitmeid võimalusi täita sobiva valmistada soola ja saada arbuus.Retsept soolvees valitud oma äranägemisel järgmise võivad veidi erineda sõltuvalt maitse-eelistusi.Aga see on parem jälgida seda ilma oluliste muutusteta:

  1. Normal.Kümme liitrit vett lahustamiseks 5 100 grammi soola ja nii palju suhkrut.
  2. Tselluloosi.Ämber segatud arbuusi kaalu peate võtma kuussada grammi soola.
  3. Mustard.Nelisada grammi suhkrut, soola ja poolsada pakki kuiva sinepit mix kuni lahustumiseni kümnes liitrit külma vett.

Soolamine

Barrel kuumutada keeva veega ja alustada korstnat kihti arbuus.Täida paksu tselluloosi tasapisi vaja kohe vala puuviljade, monitor, nii et nad ei avanes.Vesi lahustest kasutatakse pärast täieliku täitumise barrelit arbuusid.Kui paagis ei jõua servad umbes kümme kuni viisteist sentimeetrit, lõpetage koondati.Pane plastikust wrap peal ja valage liiva täielik katmine.Pärast kaks või kolm kuud, saab avada barrel ja proovi võtma.Edukas degusteerimine!