Nagu ahjus küpsetada kartulid kanaga: samm-sammult retsept

Nagu ahjus küpsetada kartulid kanaga puhkus tabelis?Küsimus küpseb palju koduperenaised ükskõik pidu.Tuleb märkida, et ette valmistada selline aromaatne ja rõõmsameelne ole suur asi.Ja seda näha, kaaluda detailse retsept.

Nagu ahjus küpsetada kartulid kanaga maitsev ja vasta

soovitud toode roog:

  • paks ja vürtsikas tomatipasta - 5 suur lusikad;
  • madala rasvasisaldusega majonees - 210 g;
  • broilerid rasva - 1 puutumata rümba;
  • noor kartulimugulad - 8-10 tk.;
  • paprika - 1 väike lusikas;
  • värske lille mesi - 3 suurt lusikad;
  • adjika - 30 g;
  • küps sidrunimahla - alates 1. viljad;
  • kuivatatud tilli, basiilikut, porrulauk ja petersell - aasta 1. väike lusikas;
  • suurim värske küüslauk - 3 küünt;
  • meresool - lisada maitse;
  • oliiviõli - 65 ml.

töötlemine linnuliha

Enne ahju küpsetada kartulid kanaga tuleks ümarad omandatud karkass.See on vajalik, et pesta ja puhastada kõik karvad tulega, ja kõrvaldada tarbetud elemente nagu tippude tiivad, kael ja saba.

töötlemine taimsed

Broilerkanade, kogu kartulid ahjus küpsetatud, osutuvad palju maitsvam, kui see on valmis omandama ainult noorte ja keskmise suurusega mugulad köögiviljadega.Nad peavad olema hästi pestud ja kooritud ja seejärel jaguneb 2 või 3 tükki (kujul paks ringid poole sentimeetri paksune).

koostamise protsessis marinaad

Et mõista, kuidas ahjus küpsetada kartulid kanaga maitsev ja rahuldustpakkuv, siis tuleb meenutada, et nimetatud koostisosad peavad kindlasti määrida lõhnav marinaadis.Et oleks, siis peate ühendama kaussi järgmistest komponentidest: paks ja vürtsikas tomatipasta, majonees, madala rasvasisaldusega, paprika, värske lille mesi, adjika, mahl küps sidrun, kuivatatud till, basiilik, porrulauk, petersell, riivitud küüslauguküünt, meresoolja oliiviõli.Kõik need koostisosad tuleb hoolikalt segada ja siis mustamine neid hästi hakitud kartul ja linnuliha broiler karkass (seest ja väljast).

Shaping ja küpsetamine tassi

küpsetada kõik valmis tooteid duhovochnom kapp, peate te võtma suure kuju külge 7 cm, ja siis pane keset kogu lind.Järgmine, mida soovite koht servad viilutatud kartuleid ja maitsestatud marinaadis.Pärast seda täis nõusid tuleb saata kapis duhovochny täpselt 60 minutit.Enne saate karkass, on soovitatav torgake õhuke nuga.Kui osa ei voola veri, lind on täiesti valmis.

Kuidas tuua lauale

maitsev ja flavorful küpsetatud kana kartuliga, fotod, mida saab näha see artikkel, tehakse tabelis suure lameda plaadi.Keset köögitarbed tuleb asetada lind rindade üles ja panna servad lõigatud ja praetud kartulid.Selle peale roog on soovitatav kaunistada ilus oja majoneesi või ketšupit ja puista värskelt hakitud maitsetaimi.