Love moosi ja ei tea, kuidas seda teha?Siin on mõned retseptid, kuidas valmistada pirni moos sidruniga.See magus ravida on hea maiuspala tee ja suurepärase täitmise pirukad.
Pear moosi sidruni
Sest see retsept vajate:
- kilogrammi pirnid;
- kilogrammi suhkru liiv;
- ühe sidruni;
- klaasi veega.
Muidugi, me kõik teame, et enamik moosi keedetakse suurtes kogustes säilitamiseks pangad.Nii et ärge segi väike osa retsept.Sul on alati võimalik suurendada need vastavusse arvu pirnid, mis on plaanis taaskasutada.Eelistati kindel ja küpsed viljad.
ettevalmistamine tehnoloogia
Pirnid Wash, eemalda koor neid eemaldada seemned ja lõika suured (2-4 osa) tükki.Lemon pesu ja dip keevas vees paar sekundit.Siis lõigatakse ringid.Eemalda luud.Pärast seda, kalla sidruni viilud keeva veega, süüa umbes 3 minutit.Puljong kurnata see ja puista suhkrut.Little Cook - siis peaks olema suhkrusiirup.Mahuti, mis valmib moosi, pane tassi sidruni, pirni tükid.Vala puuviljad siirupiga.Hoidke neid tund aega, siis pane minimaalse tule ja küpseta kuni aastani pirni viilud ei muutunud läbipaistvamaks.Valmis pirni moos sidruniga panna pangad, mis tuleb eelnevalt steriliseeritud.Roll up ja pane kaaned jahtuda.
Pear moosi sidruni ja viinamarja
Retsept nõuab teil koostisainetega nagu:
- magus valgus viinamarju (seemneteta rosinad) - umbes 200 grammi;
- sidruni või apelsini;
- 1-1,1 kg suhkrut liiv;
- 2/3 (umbes 150 grammi) veega;
- kg pirne.
ettevalmistamine tehnoloogia
Pirnid vaja uuesti küps, kuid kindlalt.Vastavalt oma maitse saab asendada sidruni apelsini.Ja saab panna nii puu.Pese pirnid, lõika pooleks või neljaks, eemalda südamik.Pärast puu lõigatakse väiksemateks viiludeks.Viinamarjad pesta ja loputada sõelal.Valmista siirup.Väikese arvu võib võtta pot roostevabast terasest.Täida veega ja pane see 600 grammi suhkrut liiva.Asetage potis kohta plaadid, tulekahju peaks olema mõõdukas.Segage segu peab jõudma keema.Kui suhkur on lahustunud, siirup hakkab keema.See, kui ta panna pirnid ja viinamarjad.Keeda peatunud - saad kohale soojus.Pärast moosi keeta uuesti, küpseta seda umbes 10 minutit.Vala ülejäänud suhkur ja keeda veel tund aega.Ära unusta segada.Nüüd on aeg panna potti koos sidruni või apelsini puu.Parima sekretsiooni sidruni rulli lauale.Lõigake ülemise tema liha Pierce mitu korda noaga - mahl läheb paremaks.Pigista see pannile.Kui sa kardad, et sügisel seemned, pigista mahl eraldi anumasse kõigepealt ja siis muutuma pirnid ja viinamarjad.Sidruni moosi peaks keeda umbes 10 minutit.Valmista purgid ja kaaned.Nüüd võite valada pirni moos sidruni ja viinamarjad kaldal.
Pear moos multivarka
Te vajate:
- nael küpsed pirnid ja tahke;
- naela suhkrut liiv;
- sidruni;
- pool tassi puhta veega.
ettevalmistamine tehnoloogia
pirnid puhas, eemalda südamik.Lõika puuviljad viiludeks.Panen kaussi Multivarki.Puista suhkur.Lõika sidrun tassi või viiludeks, pane pirn.Vala vett.Sulgege kaas.Seadke programmi "Bake."Aeg - 20 minutit.Sellele järgneb programmi "karastamine."Time - 1 tund.Kui moos on valmis, võite panna see pankade.
