Pita leib täidetud - see roog kindlasti võidab südameid ja maod inimesed meie riigis.Õhuke leiba kooki nüüd esitada peaaegu iga pidulaud.Leidlik koduperenaised õppinud, kuidas teha erinevaid maitsvaid toppings pita: köögiviljad, puuviljad, liha, kala, seened.Oleme valinud kõige originaalsem ja kättesaadav retsepte, et valmistada roog, kes jagavad sinuga selles artiklis.
liha täidisena pita
retsept selle tassi eeldab järgmisi koostisosi:
- pita leib (1 pakk 3 lehte);
- hakkliha (sealiha, veiseliha) 350 g;
- sibul - 1 tk;
- porgandeid - 1 tk;
- tomatid 100 g;
- juustusorte 50 g;
- salat;
- majonees keskmine rasvasisaldus;
- küüslauk 2 küünt;
- tahes taimeõli;
- peterselli ja tilli.
Toppings Armeenia lavash.Kirjeldus ettevalmistamise:
- In soojendusega pannile, vala õli ja prae sibul, porgand ja hakkliha.
- juustu rest.
- Tomatid lõigata ringid.
- küüslauk lihvima ja segada majoneesiga.
- salatilehed pesta, kuivatada paber.
- lehel lavash juurutada panna kaste majoneesi küüslauk, pane praetud hakkliha köögiviljadega.Puista hakitud maitsetaimi.Top kaas teise lehe lavash.Top
- panna salat, tomatid ja juust.Määrige kõik majoneesiga ja kata puhtalt lehelt lavash.
- Roll rulli ja jäta külmkappi 60 minutiks.
seenetäidis eest pita
retsept see roog on väga lihtne.Et valmistada rullid juurviljade vaja:
- pita leib;
- sibulat - 2 tükki;
- porgandit - 100 g;
- värskeid seeni (šampinjone, kukeseeni, austerservikuid);
- rohelised;
- taimeõli;
- ketšup või tomatikaste, 100 g;
- keskmine rasvasisaldus hapukoort 100g
Prae sibul, seened ja porgandid.Sheet pita levima hapukoor ja ketšup, pane täidis peal, puista tilli, peterselli või muud ürte armastasin sind.Sulge rullid ja pane jahedasse paar tundi leotamiseks ja külmutamine.
kala pita
Kilu ise - toode tavaline ja normaalne.Aga täiesti teistmoodi maitse see kala Armeenia eelroa leiba.Niisiis, teise täitematerjali pita leib (retsept armastavad kilud) Konserveeritud purustada kahvliga, lisada need peeneks hakitud paprika, marineeritud sibul ja omatehtud majoneesiga.Kõik koostisained segada.Sheet pita leviku majoneesi, levitada peal salat, ja nad kala ja köögiviljade täiteks.Sulge rulli ja pane külmkappi.
Fruit leivapätsi Armeenia
õunatäidisega eest pita leib retsept, et sa kuulsid, võib soovi korral lisada muid puuvilju või marju.
Korda kaussi tükeldatud õunad, rosinad, pähklid.Puista suhkur, kaneel, vanilje ja segada.Pane täidis leht lavash, rulli väänata.Üle võida teda munakollane ja puista suhkrut.Küpseta dessert ahjus 180 ° C juures umbes tund aega.
Nagu näete, on täiendamise võimalusi pita palju.Te võite vabalt eksperimenteerida, täidab neid välja need tooted, mis sul on külmkapis.Ja võib-olla varsti siis meiega jagada retsepte maitsvaid suupisteid Armeenia leiba.
