Kanafilee kartuli ahjus saab keedetud erineval viisil.Igal juhul, see roog välja väga rõõmsameelne ja maitsev.Selleks, et mitte kulutada palju aega ja raha õhtusöök, tutvustame teile kõige lihtsam viis süüa seda.
üksikasjalikult retsept: kanafilee kartuli ahjus
Vaja läheb:
- suur värske porgand - 2 tk.,
- kõrge rasvasisaldusega majonees - 145 g;
- noor kartulimugulad keskmiselt - 6-8 tk.,
- suured sibulad - 2 tk.,
- võid - 80 grammi (rohkete määrimine kujul);
- jahutatud kana - 500 g;
- iodized soola - 1,5 dessert lusikat;
- "vene" kõva juust - 140 g;
- lõhnava musta pipart - mõned schepotochek;
- kuivatatud tilli ja peterselli - esimesel väikese lusikaga.
töötlemine liha koostisosana
Kanafilee kartuli ahjus teha parimat jahutatud lihatooted.Tuleb luudest eraldunud ja nahk pesta hoolikalt, lõigatakse pikk, õhukesteks viiludeks.Kui soovite, võite eelnevalt soola ja pipraga.
töötlemine köögiviljad
kana, ahjukartuli, sain rõõmsameelne ja maitsev, on soovitav lisada täiendavaid tooteid, nagu porgand ja suur hulk juhte sibul.Nad tuleks kooritakse kartuli mugulad ning seejärel tükelda õhukesteks viiludeks ja rõngad.Teil on vaja ka rest juust trahvi riiv.
kujunemise protsessi nõud
süüa kana kartuliga ahjus, siis on soovitav kasutada klaas (keraamika) kausikujuline 5-7 sentimeetrit.Seega, pinnale hallitus on vajalik heldelt määrida natuke sulatatud võid (kreemjas), ja seejärel panna kiht porgandid, lõika õhukesteks viiludeks.Pärast seda soovite maitse köögiviljad soola ja piment.Järgmine, peate panna kaussi tükeldatud kartulid ja sibulad.Need koostisained on samuti julgustada iodized soola ja puista pipra.
Kui kõik köögiviljad on vooderdatud Klaasikihtide kujul, mida võib võtta ja valge liha linnuliha.Tuleb korraldada üks kiht, vala majonees heldelt kõrge rasvasisaldus.Pärast seda soovite maitse tassi kuivatatud tilli ja peterselli.
Heat ravikuuri
Kanafilee kartuli küpsetada ahjus umbes 50 minutit.Cooking sööki soovitakse maksimaalselt soojust.Sel juhul roog osutub veidi krõbe.Samuti väärib märkimist, et veerand tundi enne saada kuju kapis duhovochnogo, köögiviljad liha, kata kindlasti paksu riivitud juust.See Lisaks teeb roog on mitte ainult väga rikkad, kuid ka ilus isuäratav kork.
Kuidas tuua lauale
Pärast kana kartuliga ahjus zapechetsya, tuleb see jagada osadeks spaatliga ning seejärel korraldada plaatidel.Selline rõõmsameelne sooja sööki on soovitatav kanda sepik, värsked ürdid, samuti marineeritud või marineeritud tomatid.
