Kuidas süüa multivarka kartul liha, nii et ta pöördus lõhnav ja maitsev?Tuleb märkida, et see küsimus nõuab ise, peaaegu iga teine koduperenaine, kes tahab palun oma lähedastele lihtne, kuid südamlik.Vastus peitub veidi kaugemale.
Kuidas süüa multivarka kartul liha: samm-sammult retsept
Koostis roog:
- rasune noore veise - 300 g;
- suur värske porgand - 2 tk.,
- nafta - 15-30 ml;
- kartulimugulad noored - 6-8 tk.,
- lavrushki jätab - 3-5 tk.,
- soolatud tomatid suur - 2 tk.,
- värske küüslauk - suur küüs;
- keskmise sibulad - 2 tk.,
- tomatipasta - 2 lusikatäit;
- paprika - 5 tk.,
- filtreeritud joogivesi - 2 tassi;
- trahvi iodized soola - 2/3 lusikas;
- värske tilli ja peterselli - ½ kamp.
töötlemine liha koostisosana
Enne kokk kartuleid multivarka liha peab ostma noor veiseliha rasva, peske, eemaldage kõvaketast elemente, ning lõigatakse keskmise tükki.Soovi korral võib toodet valmistatakse ette ja maitsesta soola ja pipraga.
töötlemine köögiviljad
Ahjukartulid lihaga fotosid, mis näete selles artiklis, selgub eriti maitsev, kui see rõõmsameelne ostu ainult värske ja noor köögiviljad.Seega tuleks need loputada külma veega, õrnalt koorida ja hakkida.Samal ajal kartulid tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks ja sibul ja porgandid - rõngad ja ringid.
röstimise liha köök seade
Enne küpseta multivarka kartul liha, töödeldud veiseliha on soovitatav kergelt praadida taimeõlis.Selleks tuleb panna kaussi, maitse soola ja pipart (kui ei ole juba tehtud) ja seejärel katta kaanega ja kuumuta pagaritööstu- kantud programm umbes 10 minutit.Järgmine, sa tahad segada liha, kalla talle porgand, sibul ja hoida samadel tingimustel veerand tundi.
kuumtöötlus kõik toidud
Valmista hautatud kartulid liha väga lihtne.Selleks on vaja panema koostisosad praetud kuubikuteks kartulid, lisada joogiveele, tomatipasta, lavrushki lehed, soola, pipra ja hõõrutud soolatud tomatid kooritud.Järgmine sööki tuleks kasutusele korra allasurumine täpselt 60 minutit.
Kuidas tuua lauale
Pärast helisignaali lõplikust Multivarki, et kartulid ja kalla värsket liha tuleb hakitud maitsetaimi ja riivitud suur küüslauguküüs.Selles osas roog on soovitatav hoida kuumutamisel paar minutit.Selle aja jooksul köögiviljad on imendunud maitsed lisatud koostisained ja on rohkem maitsev.Serveeri koos veiseliha hautatud kartul, sibul ja porgand tuleb serveerida kuumalt väike tomatisupp.Ka see rõõmsameelne sööki, kindlasti esitada värske leib, köögivilju, hapukoore ja värskete ürtidega.
