kangid, õunad on kõige populaarsem kogu maailmas.Asjaolu, et nende baasil puu valmistub suur hulk erinevaid hõrgutisi.Tavaline moosi õunu Antonovka valmistada erilisel viisil, et tulemuseks on suurepärased järjepidevuse roog, mis on merevaigu värvi ja hea maitse.Seda toodet kasutatakse eraldi vormi, kuna see võib kergesti pidada tõeliseks kulinaarne meistriteos.
valmistamise meetodit
Üks tipphetki ettevalmistamise ajal see roog on aja ja meetodi kuumtöötlemist.Siin saate üle paksu põhjaga, pajad või muid anumaid tihedalt suletav kaas, kuid parim moos Antonovka merevaik saadud tavalise leiva tegija.On olemas, et sa ei saa lihtsalt määrata soovitud temperatuur ja aeg režiimi, aga ka toota püsivat ruumi komponente et saavutada parimaid tulemusi.
Koostis
vaja: toidu
- õunad (Antonovka) - 2kg;
- suhkur;
- kaneel;
- sidrun.
ettevalmistamine tooteid
Esiteks peame pesta õunad ja lõika väikesteks tükkideks.Tuleb meeles pidada, et moosi Antonovka merevaik tohi sisaldada varred ja seemned, mis tähendab, et nad tuleb eemaldada lõigates.Järgmine on määrata kindlaks vajalik kogus suhkrut.Selleks asetage mõõtetass viilutatud õunu, et siis nihkub nõusse Leib masin.Neist neljas karikad on vaja panna suhkrut.
Bookmark
Kui õunad ja suhkur pakitud nõusse lisada veidi kaneeli, mis annab väga vürtsikas moos Antonovka.Retsept Lisaks eeldatakse juuresolekul sidrunimahl, aga kui õuna mitte päris küpsed, siis ei saa lisada.
Mõned kokad eelistavad panna moosi tärklis.Siiski, kui teil on vaja hõõruda riivitud õunad, mis kombineeritult merevaik ei kiiluks ja ebaselge, kuid väga maitsev moos.
ettevalmistamine
Kui kõik komponendid on laetud pagariäri, tuleb valida režiim, mis valmistab jam Antonovka merevaik.Tavaliselt on see programm "Jam", mis on mõeldud teatud aja keskmine temperatuur ja pidevalt segades.Siiski tuleb märkida, et seda saavutada soovitud tulemust ei ole alati piisav.Seetõttu kogu tsüklit tuleb korrata kaks korda.See oli pärast Teist korda moosi Antonovka saada oma uimastamise merevaigu värvi ja puuviljad on pehmed ja isegi läbipaistev.
Kui kasutate tavalist potti, see on kõige parem esimene andma suhkru vabastada õuna-.Selleks täitke neid (samas proportsioonis) ja jätta 12 tunniks.Siis kata kaanega ja küpseta kuni kuni viljade muutunud läbipaistvamaks.Selles valguses tuleb viia miinimumini.Toiduvalmistamisel pott moosi on vaja saavutada sujuv järjepidevus, mis annavad märku valmisolekust maiuspalad.
rulli pankadele
Kui roog on keedetud, siis valatakse kuuma steriliseeritud purkidesse kohta.See peaks tagama, et iga mahuti langes samapalju puu- ja vedelik.Need on siis kaetud kaaned ja keerates kummuli, pane soojas kohas ühtseks jahutamiseks.Kui pangad on jahtunud, nad vahetustega pimedas pikaajaliseks ladustamiseks, kus nad jäävad kuni kasutamiseni.
